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2011-2013年中农806生化真题初试加复试

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.什么是酶的活性中心？()

A.酶分子上的非活性部位

B.酶分子上的结合部位

C.酶分子上的催化部位

D.酶分子上的稳定部位

2.下列哪个不是蛋白质变性的一种表现？()

A.蛋白质溶液的粘度降低

B.蛋白质溶液的紫外吸收增加

C.蛋白质溶液的溶解度降低

D.蛋白质分子内部的疏水作用增强

3.在酶促反应中，底物浓度对反应速率的影响在哪个阶段最为显著？()

A.酶饱和阶段

B.酶非饱和阶段

C.酶最大反应速率阶段

D.酶反应速率不变阶段

4.什么是同工酶？()

A.同一种酶的不同分子形式

B.不同酶的相同分子形式

C.同一种酶的不同反应类型

D.不同酶的不同反应类型

5.酶促反应的原理是什么？()

A.降低反应活化能

B.增加反应速率

C.增加反应产率

D.增加反应底物浓度

6.什么是米氏方程？()

A.酶促反应速率与底物浓度之间的关系方程

B.酶促反应产物与底物浓度之间的关系方程

C.酶促反应活化能与底物浓度之间的关系方程

D.酶促反应产率与底物浓度之间的关系方程

7.什么是酶的竞争性抑制剂？()

A.与酶的活性中心结合的抑制剂

B.与酶的调节部位结合的抑制剂

C.与酶的底物结合的抑制剂

D.与酶的辅助因子结合的抑制剂

8.什么是酶的非竞争性抑制剂？()

A.与酶的活性中心结合的抑制剂

B.与酶的调节部位结合的抑制剂

C.与酶的底物结合的抑制剂

D.与酶的辅助因子结合的抑制剂

9.什么是酶的别构效应？()

A.酶的构象变化对酶活性中心的影响

B.酶的构象变化对酶结合部位的影响

C.酶的构象变化对酶稳定性的影响

D.酶的构象变化对酶反应速率的影响

10.什么是酶的激活剂？()

A.与酶的活性中心结合的促进剂

B.与酶的调节部位结合的促进剂

C.与酶的底物结合的促进剂

D.与酶的辅助因子结合的促进剂

11.什么是酶的抑制剂？()

A.与酶的活性中心结合的促进剂

B.与酶的调节部位结合的促进剂

C.与酶的底物结合的促进剂

D.与酶的活性中心结合的抑制剂

二、多选题(共5题)

12.以下哪些是蛋白质的一级结构组成？()

A.氨基酸

B.多肽链

C.二硫键

D.糖类

13.下列哪些是酶的特性？()

A.高效性

B.特异性

C.可逆性

D.稳定性

14.以下哪些因素会影响酶的活性？()

A.温度

B.pH值

C.底物浓度

D.酶的浓度

15.以下哪些是核酸的功能？()

A.遗传信息的携带者

B.蛋白质合成的模板

C.细胞能量供应

D.细胞信号转导

16.以下哪些是维生素的功能？()

A.促进生长发育

B.维持细胞代谢

C.预防疾病

D.提供能量

三、填空题(共5题)

17.酶促反应中，酶与底物结合形成酶-底物复合物的过程称为______。

18.蛋白质的三级结构是通过______相互作用形成的。

19.核酸的基本组成单位是______。

20.酶的活性受______的影响，最适pH值通常在______左右。

21.维生素是维持______和______的重要营养素。

四、判断题(共5题)

22.酶的活性中心通常位于酶的表面。()

A.正确B.错误

23.蛋白质的一级结构是其生物学功能的基础。()

A.正确B.错误

24.所有蛋白质都含有硫元素。()

A.正确B.错误

25.核酸是生物体内唯一携带遗传信息的物质。()

A.正确B.错误

26.酶促反应中，催化剂的化学性质在反应过程中不会发生变化。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

27.请简述酶的活性中心的概念及其作用。

28.解释什么是蛋白质的变性和复性，并举例说明。

29.简述酶的竞争性抑制和非竞争性抑制的区别。

30.解释什么是DNA复制，并简要描述其过程。

31.讨论蛋白质折叠和蛋白质生物合成之间的关系。

2011-2013年中农806生化真题初试加复试

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】活性中心是酶分子上的催化部位，是酶与底物结合并进行催化反应的部位。

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