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DB22T蔬菜中农药残留快速检测仪
本标准规定了蔬菜中农药残留快速检测仪的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以酶抑制法原理为基础,用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测的仪器。
农药残留是影响蔬菜质量安全的重要因素,直接关系到消费者健康和农产品市场秩序。随着人们对食品安全关注度的提高,快速、准确、便捷的农药残留检测技术需求日益增长。本标准旨在规范蔬菜中农药残留快速检测仪的生产和使用,确保检测结果的可靠性和一致性,为蔬菜质量安全监管提供技术支撑。
本标准所规定的蔬菜中农药残留快速检测仪,主要适用于各类新鲜蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速筛查。检测原理基于酶抑制法,通过测定乙酰胆碱酯酶活性被农药抑制的程度,间接判断样品中农药残留是否超标。该方法具有操作简便、检测速度快、成本低廉等特点,适用于蔬菜生产基地、批发市场、超市等场所的现场快速检测。
仪器主要由光学检测系统、温控系统、样品处理系统和数据处理系统组成。光学检测系统采用特定波长光源,通过光电转换器检测反应液吸光度变化;温控系统确保反应在适宜温度条件下进行;样品处理系统实现样品的快速提取和净化;数据处理系统完成检测结果的计算、显示和存储。各系统协同工作,确保检测过程的准确性和稳定性。
本标准对仪器的主要技术指标进行了明确规定,包括检测限、线性范围、重复性、稳定性等关键参数。其中,检测限应满足对常见有机磷和氨基甲酸酯类农药的最低检出要求;线性范围应覆盖实际检测需求;重复性相对标准偏差应不大于10%;稳定性应保证仪器在连续工作状态下的性能一致性。这些技术指标的设定,既考虑了实际检测需求,又兼顾了当前技术水平和生产成本。
本标准还对仪器的试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面作出了详细规定。试验方法包括外观检查、性能测试和环境适应性试验等,确保仪器各项指标符合要求。检验规则分为出厂检验和型式检验,对检验项目、抽样方案和判定规则进行了明确规定。标志、包装、运输和贮存要求旨在保证仪器在流通过程中的完好性和使用性能。
仪器使用单位应严格按照本标准要求进行操作和维护,定期进行校准和检定,确保检测结果的准确可靠。检测人员应经过专业培训,熟悉仪器原理和操作规程,掌握样品前处理和结果判定方法。对于检测出的阳性样品,应按照相关法规要求进行确认检验,确保监管执法的科学性和公正性。
本标准的实施将有效规范蔬菜中农药残留快速检测仪的生产和使用,提高检测结果的准确性和可比性,为蔬菜质量安全监管提供有力技术支撑。同时,也将促进相关检测技术的进步和产业发展,推动我国蔬菜质量安全水平的整体提升。各相关单位应认真贯彻执行本标准,共同维护蔬菜消费安全,保障人民群众身体健康。
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