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第1页,共25页,星期日,2025年,2月5日问题重述罗曼蛋鸡是养鸡业较受欢迎的一种饲养鸡,罗曼蛋鸡的饲料配方尤为重要。由于罗曼蛋鸡的在各个生长周期的各种营养需求不同,所以在罗曼蛋鸡的各个生长周期的饲料配方也要随之改变。本题要求根据给出的罗曼蛋鸡各个周期的生长需要数据表,在满足以下要求的基础上,通过分析计算,给出罗曼蛋鸡各个生长周期的营养配方。要求:1、棉粕、菜籽粕每个品种的单品种的用量不超过总配方的8%,总量不超过15%;2、微量元素占总配方的0.5%,复合维生素占总配方的0.2%。(保留一位小数);3、首先考虑代谢能是否能满足鸡的生长需要;4、三种氨基酸能满足要求(粗蛋白也能满足要求);5、钙,有效磷满足要求(有效磷达到总磷也能达到);第2页,共25页,星期日,2025年,2月5日罗曼蛋鸡的简介罗曼蛋鸡是德国罗曼家畜育种有限公司培育的褐壳蛋鸡配套系列。特点:产蛋率高,饲料转化率高,蛋品质优良蛋壳硬。性情温顺,适应能力强,有较强的抗病能力,易于管理。一般分为五个阶段育雏期,育成期,预产期,产蛋期,淘汰期。第3页,共25页,星期日,2025年,2月5日罗曼蛋鸡不同阶段的营养需要1-8周龄9-16周龄17周到产蛋5%20-45周龄45周龄以后代谢能(kcal/kg)2750-28002650-27502650-27502650-27502650-2750粗蛋白(%)18.514.517.51716钙(%)10.92.03.63.75总磷(%)0.70.580.650.520.47有效磷(%)0.450.370.450.360.33钠(%)0.160.160.160.150.15蛋氨酸(%)0.380.310.360.350.33第4页,共25页,星期日,2025年,2月5日罗曼蛋鸡的营养需要饲料能量:代谢能是消化能扣除从尿中排出的能量后剩余的能量;能量不能单独存在必须伴随营养物而存在。蛋白质:氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸;蛋白质经消化转化为氨基酸只取所需要的氨基酸。脂肪:储备能量和提供体内所需要的氨基酸。碳水化合物:主要有无氮浸出物和粗纤维组成。根据鸡的生长阶段不同需要喂不同的饲料来满足鸡的正常需要,所需原料不同。第5页,共25页,星期日,2025年,2月5日当地可以提供的原料及其价格(元/kg)玉米2.08花生粕3.1磷酸氢钙2.1小麦2.4进口鱼粉10食盐1.2豆粕3.2麸皮1.74微量元素3棉粕2.3苜蓿草粉3.2复合维生素80菜籽粕2.2碳酸钙0.1蛋氨酸53.5第6页,共25页,星期日,2025年,2月5日玉米:能量含量在谷物籽实中居于首位,是最常用的能量饲料在饲料的配方中主要充当能量有“饲料之王”、“能量之王”的美誉。为高能量饲料,碳水化合物占70%以上,但是缺少赖氨酸和色氨酸等一些必需氨基酸需要与其他原料配合使用。小麦:是人类最重要的粮食作物之一。能量特性略低于玉米。但是各种必需氨基酸的含量高于玉米。豆粕:是世界上使用最广泛,用量最多的植物性蛋白质原料必需氨基酸含量高,赖氨酸最高组成合理。蛋白质一般在40%~50%。第7页,共25页,星期日,2025年,2月5日麸皮:质地蓬松,适口性好易消化可利用能值高,蛋白质含量高。棉粕:蛋白质含量高在34%以上,主要是色氨酸和蛋氨酸的来源利用率比菜籽粕好,赖氨酸少。花生粕:有效能值比豆粕略高,蛋白质含量比豆粕高3%~5%,但是氨基酸效果不佳。进口鱼粉:鱼粉可以显著的提高生产性能促进动物增重,提高动物的抗病能力改善饲料的利用率是最佳的蛋白饲料。因有鱼腥味不可使用过多。菜籽粕:菜籽粕是一种良好的蛋白质饲料,菜籽粕和棉粕配合使用可以改善某些氨基酸的平衡,但因含有毒物质,使用受到限制。一般使用量占饲料的8%。第8页,共25页,星期日,2025年,2月5日碳酸钙:是补充钙源的最廉价最方便的矿物质原料,增加蛋壳的强度减少蛋的破损率。磷酸氢钙:含钙、磷较多。食盐:不仅能补
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