食品安全社会共治机制.pptx

第一章食品安全社会共治的背景与意义第二章食品安全社会共治的理论基础第三章食品安全社会共治的实践模式第四章食品安全社会共治的保障机制第五章食品安全社会共治的挑战与对策第六章食品安全社会共治的未来展望1

01第一章食品安全社会共治的背景与意义

食品安全事件的警示食品安全是社会稳定和公众健康的重要保障。近年来，我国食品安全事件频发，如2021年河南漯河‘土坑酸菜’事件，暴露出我国食品安全监管漏洞，亟需社会共治机制介入。根据国家统计局数据，2022年我国食品安全投诉举报数量同比增长18.7%，其中涉及网络订餐、餐饮服务等问题占比最高。数据显示，消费者对食品安全的担忧日益加剧，传统监管模式