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国家“双高计划”水产养殖技术高水平专业群课程资源
基础化学
国家“双高计划”水产养殖技术高水平专业群
《基础化学》课程-电子教材
单元编号9-8单元名称胺
所属模块烃的衍生物
关键词伯胺;仲胺;叔胺
1.熟练掌握胺的性质及胺的碱性强弱次序,理解影响胺的碱性强弱的
学习目标因素;
2.掌握区别伯、仲、叔胺的方法及氨基保护在有机合成中的应用。
知识点技能点
教学内容1.胺的分类和命名1.比较胺的碱性强弱
2.胺的性质2.鉴别伯、仲、叔胺
教学重点胺的分类和命名;胺的化学性质
教学难点胺与亚硝酸的反应
9-8胺
分子内含有氮元素的有机化合物成为含氮有机化合物,胺是一种重要的含氮有
机物。从结构上说,胺可以看作是氨分子中的一个或几个氢原子被烃基取代的衍生
物。通式可表示为:
伯胺仲胺叔胺
一、胺的分类和命名
1.胺的分类
根据分子中与氮原子相连的烃基结构的不同,可分为脂肪胺、芳香胺和混合胺。
国家“双高计划”水产养殖技术高水平专业群课程资源
基础化学
国家“双高计划”水产养殖技术高水平专业群
例如:
甲胺苯胺N–甲基苯胺
根据分子中氨基的个数,可分为一元胺和多元胺。例如:
CHNHNHCHCHNH
322222
甲胺乙二胺
根据氨分子中被取代的氢原子数目,可分为伯胺、仲胺、叔胺和季铵化合物。
例如:
甲胺二甲胺三甲胺氯化四甲胺
伯胺(一级胺)仲胺(二级胺)叔胺(三级胺)季铵盐
“”“”“”
这里需要注意的是,伯胺、仲胺、叔胺中伯、仲、叔的含义与伯醇、仲
醇、叔醇中不同。伯醇、仲醇、叔醇是根据醇分子中与羟基相连的碳原子类型(伯、
仲、叔碳原子)划分的,而伯胺、仲胺、叔胺是由氨分子中被取代的氢原子个数决
定的。氨分子中一个氢原子被取代,称作伯胺;两个氢原子被取代,称作仲胺;三
个氢原子被取代,称作叔胺。铵盐分子中的四个氢原子被四个烃基取代后的化合物,
+-
称为季铵盐。如:[N(CH)]I(碘化四甲铵)。
34
2.胺的命名
胺的命名方法主要有普通命名法和系统命名法。对于结构简单的胺,多采用普
通命名法;结构比较复杂的胺,多采用系统命名法。
1
()普通命名法
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