2026-2031中国酥层类糕点行业前景研究与投资前景报告.docx

研究报告

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2026-2031中国酥层类糕点行业前景研究与投资前景报告

第一章行业概述

1.1行业背景

(1)酥层类糕点，作为我国传统美食的重要组成部分，历史悠久，源远流长。早在唐代，酥层糕点就已出现在宫廷食谱中，经过历代传承与发展，如今已成为深受消费者喜爱的美食。随着生活水平的提高和消费观念的转变，酥层糕点行业在近年来呈现出蓬勃发展的态势。据国家统计局数据显示，2015年至2020年，我国糕点行业市场规模逐年上升，年复合增长率达到8%以上。

(2)随着城市化进程的加快，人们生活节奏的加快，对便捷、美味的糕点需求日益增长。酥层类糕点凭借其独特的口感、丰富的