《岭南文化资源与创意实践》-王勇-2022文化产业管理1—2班.docxVIP

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《岭南文化资源与创意实践》教学大纲

课程名称：岭南文化资源与创意实践

课程类别（必修/选修）：选修

课程英文名称：LingnanCulturalResourcesandCreativePractices

总学时/周学时/学分：32/2/2

其中实验/实践学时：4

先修课程：无

后续课程支撑：无

授课时间：1—16周周三5—6节

授课地点：6C-102

授课对象：2022文化产业管理1班

开课学院：文学与传媒学院

任课教师姓名/职称：王勇/讲师

答疑时间、地点与方式：课堂答疑、网络答疑

课程考核方式：开卷（）闭卷（）课程论文（）其它（√）提交一份与岭南文化相关的文创产品设计方案

使用教材：《岭南文化修订本》李权时，广东人民出版社，2010年

教学参考资料：无

课程简介：

本课程是面向文化产业管理专业学生开设的专业方向课，共32学时，其中28学时为理论教学，4学时为实践教学。在理论教学环节，教师将分专题介绍岭南与东莞文化的诸多层面，如语言、建筑、饮食、音乐、戏曲、民俗、华侨文化，等等。学生通过学习，对岭南与东莞的文化会有一个比较清晰且完整的认识。其次，教师在教学过程中，也会结合学生的专业，提出一些具有一定理论意义的问题，引导学生用本专业的相关知识，对所学的内容进行进一步的探索。在实践教学环节，将指导学生结合专业，对岭南与东莞的文化进行调查，并结合调查结果，搜集相关资料，设计一份与岭南文化相关的文创产品。总之，本课程无论是在内容上，还是在组织形式上，本课程都将有针对性的围绕学生的专业进行设置，有利于提高学生的专业素养。

课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑：

课程教学目标

支撑毕业要求指标点

毕业要求

目标1：

培养对岭南文化的认同感和热爱感。

热爱祖国，热爱家乡。

毕业要求1:思想素养与身心素质：热爱祖国，遵纪守法，具备文化产业从业者应有的社会责任意识，具备良好的身体素质与心理素质，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。

目标2：

了解岭南文化的历史，熟悉岭南文化的基本特征，了解岭南文化内部之间的差异，岭南文化与区域外文化之间的差异。

了解岭南文化的基本特征

毕业要求2：基础知识与专业知识：具有较好的人文艺术和社会科学素养，掌握与本专业相关的艺术学、管理学、经济学、美学、传播学、文学等学科的基础理论与知识，扎实掌握本专业基础理论与知识。

目标4：

综合运用所学知识，就当地的一些文化景观和文化现象做调查，学会分析问题、解决问题；能运用相关知识，探索如何更好地宣传、保护、发展地方文化；能够将岭南文化的一些基本元素呈现在作品当中。

能够就相关的文化现象开展调研，并进行文字策划与创作。

毕业要求4:创意思维与表达的能力：能够通过训练，掌握文化创意的特点、原则、方法，将理论问题与产业实践紧密结合；能通过语言、文字、图像、影像等手段表现、传达文化创意。

理论教学进程表

周次

教学主题

授课教师

学时数

教学内容（重点、难点、课程思政融入点）

教学模式

线下/混合式

教学方法

作业安排

支撑课程目标

1

岭南文化概述

王勇

2

重点：岭南的地域概念、岭南的地理环境、三大民系、岭南文化的内容和核心特征、岭南文化的历史地位。

难点：岭南文化的核心特征。

课程思政融入点：了解岭南文化在中国各地区文化中的重要地位，破除对岭南文化的偏见。

线上

讲授/讨论

课程思政作业：阅读几部岭南历史著作，或观看与岭南文化相关的纪录片，下节课分享讨论。

1

2

岭南语言文化上

王勇

2

重点：岭南方言的分布和形成，粤语

难点：三大方言的形成，粤语的词汇、语音和语法。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

3

岭南语言文化下

王勇

2

重点：潮汕话、客家话的基本特点。

难点：潮汕话、客家话，及其词汇、语音和语法。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

4

岭南饮食文化上

王勇

2

重点：了解岭南饮食文化的发展历程。

难点：岭南区域文化与饮食之间的关系。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

5

岭南饮食文化下

王勇

2

重点：广府、潮汕、客家三大民系饮食的特点。

难点：三大民系饮食文化的特点。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

7

岭南民俗文化上

王勇

2

重点：岭南岁时节令习俗。

难点：岭南民俗形成的原因。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

8

岭南民俗文化下

王勇

2

重点：岭南婚嫁、丧葬、人生礼仪和信仰习俗。东莞客家舞麒麟、卖身节。

难点：岭南民俗的特点。

线下

讲授/讨论

布置课后思考题，下节课参与讨论。

2

9

岭南建筑文化

王勇

2

重点：广府、潮汕、客家三大民居建筑的主要类型、表现形式和特征，岭南祠堂等