肉鸡养殖场管理新规制度.docVIP

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  • 2025-11-29 发布于江西
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肉鸡养殖中卫生和防疫

(一)、防疫制度:

1、卫生制度;

卫生制度是环境卫生控制理论指导和行为规范,经过良好制度约束和卫生控制能处理环境污染根本问题,并能从防疫意义上处理环境净化问题(能有效地降低和消亡病源微生物)。

(1)、保持生活区、生产区环境卫生,清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染垫料、包装物、生活垃圾等,定点设置垃圾桶并立即清理。生活区和生产区根本分开,达成现代养殖相关卫生标准和商检局相关出口立案要求。

(2)、保持喂养人员个人卫生,每个喂养员最少有三身可供换洗工作服,坚持每1-2天洗一次澡,保持工作服整齐。

(3)、保持餐厅、厕所卫生,定时冲刷、擦洗,做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋),养殖过程中严禁食用本场病死家禽。

(4)、保持道路卫生,不定时清扫,定时消毒。有条件养殖场能够将净道和污道水泥硬化,便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。

(5)、保持宿舍,被褥整齐卫生,每个人最少有两套床上用具(床单、被套、枕巾),做到每批鸡出栏以后根本换洗,必需时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。

(6)、消毒池管理,保持进入生活区、生产区大门消毒池内洁净,池内无漂浮污物、死亡小动物和生活垃圾,定时(5-7天)更换消毒液一次,特殊情况能够随时更换,最常见消毒也是3-5%氢氧化钠水溶液(俗话说火碱水)。

(7)、要求鸡场配置兽医室、剖检室、焚尸炉,

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