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茶树菇栽培;概述;食疗价值:;市场情况;袋装茶树菇;散装茶树菇;一、生物学特性;生活条件;营养:
茶树菇属于木腐性菌类,利用纤维素的能力较强,分解木材的能力较弱。
栽培料需经过发酵。;温度:
茶树菇是中温型恒温结实性食用菌。
菌丝生长:范围10~33℃
最适21~28℃
原基分化:范围10~24℃
子实体发育:范围13~32℃
最适20~25℃;水份:
栽培料含水量在65%~70%。
菌丝体生长:空气相对湿度60%~70%。
出菇期:空气相对湿度85%~95%。
;光照:
原基形成时需要500~1000Lx的光照;
子实体发育需要250~500Lx的光照。
;空气:
好气性菌类。与金针菇类似。
pH值:
范围:4~11,最适5.0~6.5
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