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毒蘑菇成网红：食品安全与乱象.pdf

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    毒蘑菇成“”：食品安全容噱头

    每逢夏秋时节，误食毒蘑菇时有发生。令人没想到的是，有

    人竟然为了追求刺激专门特定种类的毒蘑菇，而一些网络商家也

    将毒蘑菇当成了“”。“吃了可以见小人”“见不到小人给差

    评”……近日，有，部分卖家借助互联网平台，向消费者兜

    售含有一定毒性的菌菇。在产品介绍和评价中，一些人还宣扬菌类的

    “致幻”作用。

    资料显示，国内蘑菇的种类将近500种。种类繁多的毒蘑菇，

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