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专题1物质的变化专项复习
〔单元活动框架〕
蜡烛的变化
蜡烛的变化
制作蜡烛,知道蜡烛知识形态发生变化,没有产生新物质
物质的变化debianhua的变化
蜡烛燃烧实验,蜡烛燃烧产生新物质
铁钉生锈
交流物质变化在生产生活中的应用
观察描述铁钉生锈的样子
研究铁钉生锈的原因
交流各种防锈方法,分析原因
制作汽水
制作汽水
白醋和小苏打混合产生的气体是二氧化碳
物质的变化
制作柠檬汽水,知道制作过程中的变化.
化学家的研究
阅读资料,了解工厂生产汽水原料和方法
辨别铁锈和铁不是同一种物质
阅读,了解化学家的发现和发明
研究二氧化碳和黑色圆点成分的实验
研究二氧化碳和黑色圆点成分的实验
〔知识点梳理〕
一.蜡烛的变化
1.活动一:做一支蜡烛
制作方法:
①将蜡块切成碎屑。
②加热蜡屑成蜡油。
③在模子里放入一根棉芯,将蜡油倒入模子里。
④等蜡油凝固,蜡烛就制成了。
2、制作蜡烛过程中,蜡块经历了由固体到液体再到固体的形态变化,蜡烛的形状发生了变化,但没有产生新物质,始终是蜡这种物质。
3、实验一:点燃蜡烛,观察燃烧后的现象
实验现象:
①干燥的烧杯内壁出现水雾。
②没有澄清石灰水的烧杯内壁变成白色。
③白色瓷碗底部有黑色烟灰。
实验结论:蜡烛燃烧,会产生了一些新的物质,这些新物质分别是水、二氧化碳、炭黑等。
4、实验二:点燃一小张纸,观察纸的变化
实验现象:
①这张纸在燃烧前是白色固体,片状。
②燃烧时出现红色的火光和黑色的烟雾,白色固体片状慢慢转化为黑色固体,同时放出大量的热。
③燃烧后就全部转化成黑色粉末状固体。
实验结论:纸在燃烧后变成灰烬,产生了新物质。
5、纸的主要原料是植物纤维,纸燃烧后生成二氧化碳和水。植物纤维燃烧不充分,会产生炭黑,剩下的灰烬大多是植物纤维中的无机盐。
6、物质的变化可以分成两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;另一类是产生新物质的变化,这类变化可以表现为颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象,如蜡烛的燃烧。
7、举例
①盐溶解于水:没有产生新物质的变化,因为盐溶解在水里,只是形态发生变化,没有产生新物质。
②水的三态变化:没有产生新物质的变化,水的三态变化只是形态发生变化,没有产生新物质。
③铁水变成钢锭:属于没有产生新物质的变化。铁水变成钢锭,只是形态发生变化,没有产生新物质。
产生新物质的变化:
④烟花绽放:产生新物质的变化。因为烟花绽放时有气体、粉尘产生,伴有发光发热现象;火柴燃烧,属于产生新物质的变化。因为火柴燃烧产生灰烬,伴有发光发热现象;石灰石遇盐酸,属于产生新物质的变化。因为石灰石遇盐酸产生二氧化碳气体。
8、根据变化现象,确定属于哪一类变化,打“√”。
变化现象
没有新物质产生
有新物质产生
脸上的汗水慢慢没了
√
澄清石灰水通入二氧化碳后变浑浊了
√
苹果腐烂
√
爆玉米花
√
白糖烧焦
√
2.铁钉生锈
1、铁钉上的锈呈红褐色,疏松多孔,容易脱落,铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物。
2、生锈铁制品随处可见,如铁锅、铁锹、破旧机器、报废的汽车、河道中的铁管、沉没的船只等。
3、铁锈与铁的不同
分别敲击铁锈块和铁钉,发现铁锈块比较脆,容易断裂。用力敲击铁钉,铁钉除了微微变形之外,没有其他变化。
用砂纸摩擦铁锈块和铁钉,发现用砂纸摩擦铁锈块会有红褐色的粉末出现,摩擦后的铁锈块就会恢复原来的金属光泽。用砂纸摩擦铁钉,铁钉没有什么变化。
实验方法
锈铁块
铁钉
用锤子敲击
很软
很硬
用砂纸摩擦
无光泽
有金属光泽
4、铁锈和铁不是同一种物质
首先他们的成分不同,铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物,铁的成分就是铁。铁是银白色,有光泽,很硬,能被磁铁吸引,导热性好,而铁锈是红褐色的,没有光泽,很松软。
5、实验一:探究铁钉生锈的条件
实验现象:
①第一支试管:在有水、有空气的环境里,铁钉生锈最快,尤其是水面与空气接触的地方,红褐色锈最多。
②第二支试管:在没有空气、只有水的环境里,铁钉不生锈。
③第三支试管:在只有空气、没有水的环境里,铁钉不生锈。
实验结论:铁在有空气和水的环境里容易生锈。
6、实验二:做铁锈生成实验
实验现象:铁丝慢慢生锈,量筒内水面略有上升。因为铁丝在潮湿环境中消耗了量筒内的空气,省出的空间被烧杯里的水补充。
7、铁在有空气和水分的环境中容易生锈,所以在日常生活中,我们可以根据铁生锈的这一原理来预防铁生锈。
8、预防铁生锈的方法:
①在铁制品表面抹油、喷漆、喷釉,都是为了在铁制品表面覆盖保护层,达到隔绝空气和水分的目的;在铁制品表面镀上耐腐蚀的金属,达到隔绝空气和水分的目的;改变钢铁内部结构,制成不锈钢,增强抗腐蚀能力。
②除锈的方法有很多,如
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