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食材种植与农场游方案
一、方案目标与定位
(一)重要性阐述
当前农场游存在体验单一(仅观光无种植参与)、文化薄弱(缺食材种植知识传递)、同质化严重等问题,导致游客难感知食材生长价值,农场经济链不完整。本方案通过“种植沉浸、知识科普、休闲联动”,打造“可种、可学、可玩、可享”的农场游体系,实现“以食材种植为核心、以休闲体验为延伸”的价值升级,推动农场游从“单一观光”向“深度农事体验”转型。
(二)核心目标
短期(2024-2025年):整合10-15家特色种植农场,打造2-3条标准化路线,游客满意度85%,种植知识认知提升率60%;
中期(2026-2027年):建成沉浸式种植体验基地,非遗种植技艺体验占比40%,年接待游客量增长25%,复游率20%;
长期(2028-2030年):形成“食材种植+农场休闲”品牌,成乡村文旅特色IP,带动周边农产消费增收35%。
(三)方案定位
适用于文旅部门、乡村旅游企业、种植农场,提供资源整合、体验设计、运营管控的标准化路径,实现食材种植文化传承与乡村旅游经济协同发展。
二、方案内容体系
(一)农场游体验分类设计
1.按种植体验类型分类
时令果蔬种植:聚焦当季作物(春季番茄、夏季黄瓜、秋季白菜),含播种、浇水、施肥、除草全流程体验,搭配果蔬成熟后采摘(可带走或现场加工),适配全客群;
经济作物种植:覆盖特色品类(如茶叶、中药材、花卉),含专业种植教学(如茶叶扦插、药材培土)、作物加工体验(如茶叶杀青、药材晾晒),适配文化爱好者、研学团队;
非遗种植技艺:引入传统种植方式(如古法水稻插秧、有机蔬菜培育),由非遗传承人指导,讲解技艺历史与文化价值,适配文化深度客群。
2.按体验时长分类
浅度体验(1-2小时):侧重“快速参与”,如“迷你种植+作物认知”(种1盆蔬菜苗,学习作物基础知识),适配休闲游客;
中度体验(半天):侧重“环节串联”,如“种植+简易管理”(完成1种作物播种+浇水,学习日常养护技巧),适配家庭、亲子客群;
深度体验(1天及以上):侧重“全链沉浸”,如“农场驻留体验”(住农场民宿,参与全天种植+作物观察记录+次日养护),适配研学团队、文化深度客群。
(二)核心客群体验适配
1.家庭亲子客群
体验设计:设儿童友好种植区(如矮化果蔬、盆栽种植),开“亲子种植工坊”(家长带孩子种蔬菜苗、做植物标签),配安全工具(小铲子、塑料水壶);
服务优化:提供种植绘本(图文讲作物生长周期),组织“植物小实验”(如观察种子发芽过程),赠亲子种植套装(便携花盆+种子+说明书);
安全保障:种植区避免农药、化肥接触,工具无尖锐边缘,配备儿童防晒、防蚊虫用品。
2.年轻潮流客群(18-35岁)
体验设计:引入“种植打卡场景”(如花海种植区、网红温室),开“创意种植实验室”(尝试无土栽培、阳台种植),推“种植盲盒”(随机作物种子+种植教程);
传播适配:设“种植vlog拍摄点”(灯光适配),组织“种植成长赛”(社交平台分享作物生长过程获优惠券),办“农场露营夜”(种植后参与星空露营、农家烧烤);
社交优化:布局共享种植区(集体协作种植),定期办“种植快闪活动”(如限定季节种植节)。
3.文化深度客群(40岁以上)
体验设计:安排老农夫/非遗传承人访谈(讲种植传承故事、传统技艺),设“传统种植工具展”(展示犁、耙、锄头),提供“定制种植体验”(如专属地块种植、作物认养);
增值服务:配专业讲解员(解读种植与节气、民俗关联),体验传统种植礼仪(如播种祈福仪式),赠地方种植文化书籍、作物养护手册;
延伸服务:提供作物成熟后寄送服务(如认养作物成熟后快递到家),推荐周边文化景点(如古村落、农事博物馆)。
(三)特色场景与活动策划
1.日常场景营造
视觉场景:农场设作物标识牌(标名称、生长周期、用途),种植区挂传统种植谚语牌,休息区摆作物标本、种植工具展示;
听觉场景:播放乡村音乐(如民谣、自然音效),体验区配解说音频(扫码听种植故事、作物知识);
互动场景:设“种植成长墙”(游客贴作物生长照片+留言)、“种植问答板”(分享种植技巧),提供农场明信片(可邮寄)。
2.主题活动策划
时令节日联动:春分办“播种节”,夏至设“作物养护日”,秋分推“丰收采摘节”,搭配对应种植体验;
专业主题活动:每年办“种植文化节”(3天,邀各地农场、种植专家入驻,办种植赛、技艺展演),季度开“种植讲堂”(学高阶种植技巧);
跨界联动活动:与餐饮品牌合作(用农场种植食材做特色餐),与景区联动(凭景区门票享农场种植体验折
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