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2025年家政服务规范培训模拟试题卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.家政服务人员在与雇主交流时，以下哪种语言表达是恰当的（）

A.“你怎么这么麻烦，这点事都讲不清楚”

B.“好的，我明白了，我会按照您的要求去做”

C.“我才不管呢，我就按我的方式来”

D.“你懂不懂啊，别瞎指挥”

答案：B

解析：家政服务人员应使用礼貌、尊重的语言与雇主交流。选项A、C、D的表述都不礼貌，带有不耐烦和抵触情绪，不利于良好沟通；而选项B体现了服务人员的专业和尊重，是恰当的表达。

2.清洁玻璃时，以下工具一般不需要用到的是（）

A.玻璃刮

B.鸡毛掸子

C.清洁剂

D.抹布

答案：B

解析：清洁玻璃通常需要用清洁剂去除污渍，用抹布擦拭，用玻璃刮将水分刮干以达到清洁和光亮的效果。鸡毛掸子主要用于清扫灰尘，对于玻璃清洁作用不大，所以一般不需要用到。

3.以下哪种食物不适合放入微波炉加热（）

A.牛奶

B.鸡蛋

C.米饭

D.苹果

答案：B

解析：鸡蛋在微波炉中加热时，内部的水分会迅速变成水蒸气，由于鸡蛋壳或蛋黄膜的包裹，水蒸气无法排出，会导致内部压力急剧升高，从而引发爆炸。而牛奶、米饭、苹果都可以在微波炉中适当加热。

4.照顾婴幼儿时，给婴幼儿喂奶的适宜温度是（）

A.30℃-35℃

B.35℃-40℃

C.40℃-45℃

D.45℃-50℃

答案：B

解析：婴幼儿口腔和肠胃较为娇嫩，温度过高容易烫伤，温度过低可能导致消化不良。35℃-40℃的温度接近人体体温，比较适宜婴幼儿饮用。

5.家政服务人员在打扫卧室时，首先应该做的是（）

A.擦拭家具

B.整理床铺

C.清扫地面

D.开窗通风

答案：D

解析：开窗通风可以让新鲜空气进入卧室，改善室内空气质量，为后续的清洁工作创造一个良好的环境。所以在打扫卧室时，首先应该做的是开窗通风。

6.清洗地毯上的果汁污渍，可选用的清洁剂是（）

A.漂白剂

B.洗洁精

C.酒精

D.白醋

答案：B

解析：漂白剂可能会对地毯颜色造成破坏，酒精和白醋虽然有一定清洁作用，但对于果汁污渍的针对性不强。洗洁精具有良好的去污能力，能有效去除果汁污渍，且对地毯材质相对温和。

7.老年人的饮食应遵循的原则不包括（）

A.高盐高脂

B.清淡易消化

C.营养均衡

D.少食多餐

答案：A

解析：高盐高脂的饮食会增加老年人患高血压、高血脂、心脏病等疾病的风险。老年人的饮食应遵循清淡易消化、营养均衡、少食多餐的原则，以保证身体健康。

8.家政服务人员在使用电器时，发现电器冒烟，首先应该（）

A.用水灭火

B.继续使用观察情况

C.切断电源

D.找雇主来处理

答案：C

解析：电器冒烟可能是发生了短路等故障，继续使用会有更大的危险。用水灭火可能会导致触电事故。此时应首先切断电源，避免危险进一步扩大，然后再采取相应措施。

9.以下哪种消毒方法不适合用于餐具消毒（）

A.煮沸消毒

B.紫外线消毒

C.酒精擦拭消毒

D.消毒柜消毒

答案：C

解析：酒精擦拭消毒后，餐具表面会残留酒精，酒精有一定的刺激性，若未完全挥发干净，可能会随着食物进入人体，对人体健康造成影响。而煮沸消毒、紫外线消毒和消毒柜消毒都是常见且安全有效的餐具消毒方法。

10.照顾孕妇时，以下做法错误的是（）

A.让孕妇多吃辛辣食物

B.陪孕妇适当散步

C.提醒孕妇按时产检

D.为孕妇准备营养丰富的食物

答案：A

解析：辛辣食物容易刺激孕妇的肠胃，可能导致消化不良、便秘等问题，还可能影响胎儿的健康。陪孕妇适当散步有助于孕妇的身体健康和胎儿的发育，提醒孕妇按时产检可以及时了解孕妇和胎儿的情况，为孕妇准备营养丰富的食物能满足孕妇和胎儿的营养需求。

11.打扫厨房时，对于炉灶上的油污，最有效的清洁方法是（）

A.用清水冲洗

B.用钢丝球干擦

C.用专门的炉灶清洁剂擦拭

D.用湿布直接擦拭

答案：C

解析：炉灶上的油污比较顽固，清水冲洗和湿布直接擦拭很难去除。用钢丝球干擦可能会刮伤炉灶表面。专门的炉灶清洁剂含有针对油污的化学成分，能有效分解油污，是最有效的清洁方法。

12.家政服务人员在工作中不小心损坏了雇主的物品，应该（）

A.隐瞒不报

B.主动向雇主道歉并说明情况

C.让其他同事承担责任

D.要求雇主自己承担损失

答案：B

解析：主动向雇主道歉并说明情况是诚实和负责的表现。隐瞒不报可能会在后续被发现，引发更大的矛盾；让其他同事承担责任是不道德的行为；要求雇主自己承担损失也是不合理的。只有坦诚面对问题，才能更好地解决问题。

13.给宠物洗澡时，水温应该控制在（）

A.20℃