青啤公司岗位技能大赛考试题库带答案.docVIP

青啤公司岗位技能大赛考试题库带答案.doc

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青啤公司岗位技能大赛考试题库带答案

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、进行袋装样品取样时，袋式粮探子的大小应保证从侧面插入取样器时，头部能达到样品袋的1/2-2/3处。

正确答案：正确

2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（）。

A、生产许可

B、食品流通许可

C、餐饮服务许可

正确答案：A

3、包装设备能否高效运转是

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