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2025年医卫类临床营养（士）专业实践能力-专业实践能力参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在多少g/kg体重？

A.1.0

B.0.8

C.1.5

D.0.6

2、临床营养评估中，用于筛查老年患者营养风险的常用工具是？

A.MNA-SF量表

B.NRS-2002

C.TSF量表

D.DRS量表

3、蛋白质能量营养不良患者的营养干预中，以下哪种方式最常与肠外营养联合应用？

A.普通口服营养补充剂

B.肠内营养联合肠外营养

C.高渗葡萄糖

D.静脉输注氨基酸

4、应激状态下患者的每日能量需求较基础状态增加约多少百分比？

A.10%

B.20%

C.25%

D.30%

5、膳食纤维的主要生理作用不包括以下哪项？

A.促进肠道蠕动

B.调节肠道菌群

C.降低血脂

D.改善胰岛素敏感性

6、营养风险筛查积分≥多少分时需启动营养支持干预？

A.1分

B.2分

C.3分

D.4分

7、特殊医学用途配方食品（SMPF）最适用于哪种患者？

A.普通术后患者

B.吞咽困难且无法通过普通膳食满足者

C.肥胖患者

D.糖尿病食谱

8、维生素C与哪种矿物质存在吸收竞争关系？

A.钾

B.钙

C.铁

D.锌

9、术后早期肠内营养（EN）的启动时间一般为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.术后72小时

10、营养支持相关肺炎（NSP）的预防措施不包括？

A.合理控制输液速度

B.保持呼吸道通畅

C.鼻胃管喂养

D.气管插管患者头偏向一侧

11、能量不足患者的纠正方案中，需重点监测哪个指标？

A.血糖

B.血清白蛋白

C.尿酮体

D.血清铁

12、临床营养评估中，体成分分析（BCA）最常用于评估哪种营养风险？

A.蛋白质-热量营养不良

B.维生素C缺乏

C.慢性肾衰竭患者矿物质代谢紊乱

D.术后患者肠道功能恢复

13、热量不足的慢性肾脏病患者，每日蛋白质摄入量应控制在多少克？

A.0.6g/kg

B.0.8g/kg

C.1.0g/kg

D.1.2g/kg

14、糖尿病酮症酸中毒（DKA）急性期首选的静脉营养液应不含哪种成分？

A.碳水化合物

B.脂肪乳剂

C.维生素C

D.电解质

15、术后早期肠内营养（EN）的启动时间窗为？

A.术后6小时

B.术后24-48小时

C.术后5天

D.术后10天

16、营养风险筛查工具NRS-2002中，年龄≥70岁且体重下降＞10%属于哪种风险等级？

A.低风险

B.中风险

C.高风险

D.极高风险

17、妊娠期糖尿病（GDM）患者首选的碳水化合物来源应为？

A.精制白米

B.糙米

C.全麦面包

D.藜麦

18、急性胰腺炎患者禁食期间，静脉营养液应保证每日最低热量摄入为？

A.500kcal

B.800kcal

C.1200kcal

D.1500kcal

19、老年患者跌倒风险与哪种营养素缺乏显著相关？

A.钙

B.维生素D

C.蛋白质

D.锌

20、肿瘤患者接受化疗期间，下列哪种营养干预可能增加骨髓抑制风险？

A.高蛋白饮食

B.高维生素C摄入

C.高脂肪乳剂

D.补充铁剂

21、儿童急性白血病化疗期间，静脉营养液应添加哪种维生素以预防出血倾向？

A.维生素K

B.维生素C

C.维生素B12

D.维生素E

22、临床营养评估中，最基础的人体测量指标包括哪些？

A.体重、BMI、腰围

B.血清白蛋白、血红蛋白

C.肝功能、肾功能

D.肌酐、尿素氮

23、危重患者每日能量需求通常为多少千卡/公斤体重？

A.20-25

B.25-30

C.30-35

D.35-40

24、慢性肾病患者蛋白质摄入量应控制在多少克/公斤体重/天？

A.1.0-1.2

B.0.6-0.8

C.0.3-0.5

D.0.8-1.0

25、术后患者的膳食干预应以哪种方式优先？

A.低糖饮食

B.高蛋白饮食

C.少食多餐

D.封闭式肠外营养

26、肠外营养支持最常使用的能量来源是？

A.葡萄糖

B.脂肪乳剂

C.氨基酸

D.碳水化合物

27、营养风险筛查工具MNA-SF适用于哪种人群？

A.3岁以下婴幼儿

B.老年人

C.妊娠期女性

D.糖尿病患者

28、缺铁性贫血患者的矿物质补充首选？

A.硫酸铜

B.硫酸亚铁

C.硫酸锌

D.硫酸镁

29、营养干预的最佳启动时间是？

A.病情稳定后

B.术前2周