2025年职业技能鉴定考试（动物检疫检验员）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2025年职业技能鉴定考试（动物检疫检验员）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、动物检疫检验员在实施产地检疫时，主要依据的法律是哪一部？

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国动物防疫法》

C.《中华人民共和国农产品质量安全法》

D.《中华人民共和国畜牧法》

2、下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？

A.猪丹毒

B.口蹄疫

C.鸡新城疫（低致病性）

D.布鲁氏菌病

3、动物检疫合格证明的有效期最长不得超过多少天？

A.3天

B.7天

C.10天

D.15天

4、对疑似非洲猪瘟的生猪，应采取的首要措施是？

A.立即屠宰加工

B.进行疫苗接种

C.隔离封锁并报告

D.常规治疗处理

5、动物产品检疫中，旋毛虫检测常用的方法是？

A.ELISA法

B.显微镜压片法

C.琼脂扩散试验

D.核酸检测

6、跨省调运种用动物的检疫审批由哪个部门负责？

A.县级农业农村主管部门

B.市级动物卫生监督机构

C.省级动物卫生监督机构

D.国家农业农村部

7、屠宰检疫中发现猪囊尾蚴，该胴体应如何处理？

A.高温处理后出场

B.化制处理

C.冷冻处理销售

D.直接出厂

8、动物检疫耳标属于哪种标识？

A.临时标识

B.可追溯标识

C.治疗记录标识

D.饲料添加剂标识

9、下列哪种情况不需要重新申报检疫？

A.动物运输路线变更

B.超过检疫证明有效期

C.动物健康状况良好且未离开原饲养场

D.更换运输车辆

10、牛结核病检疫常用的试验方法是？

A.血凝抑制试验

B.皮内变态反应试验

C.胶体金检测

D.PCR检测

11、动物检疫检验员在实施产地检疫时，主要依据的法律是？

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国动物防疫法》

C.《中华人民共和国农产品质量安全法》

D.《中华人民共和国畜牧法》

12、下列哪种动物疫病属于我国规定的强制免疫病种？

A.猪伪狂犬病

B.高致病性禽流感

C.非洲猪瘟

D.牛结核病

13、生猪屠宰前检疫中，临床检查发现体温升高、呼吸急促、皮肤出现紫斑，最可能怀疑的疫病是？

A.猪瘟

B.猪丹毒

C.猪肺疫

D.猪圆环病毒病

14、动物产品检疫合格证明的有效期，最长不得超过多少天？

A.3天

B.7天

C.10天

D.30天

15、对疑似感染布鲁氏菌病的牛群，最常用的初筛检测方法是？

A.PCR检测

B.细菌分离培养

C.虎红平板凝集试验（RBPT）

D.ELISA

16、动物检疫中“同步检疫”是指？

A.与屠宰过程同步进行的检验

B.多部门联合执法检查

C.不同疫病同时检测

D.跨区域协同检疫

17、下列哪种情况应判定为动物产品不可食用？

A.轻微淤血

B.局部脂肪变性

C.检出“瘦肉精”残留

D.轻度寄生虫感染

18、动物检疫检验员进入屠宰车间前，个人防护措施不包括？

A.穿戴专用工作服和胶靴

B.佩戴口罩和手套

C.佩戴金属手表

D.进行手部消毒

19、运输动物过程中，发现途中死亡动物应如何处理？

A.就地掩埋

B.继续运输至目的地

C.立即报告并按规定无害化处理

D.自行焚烧处理

20、下列哪种动物疫病不属于人畜共患病？

A.狂犬病

B.高致病性禽流感

C.猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病）

D.炭疽

21、动物检疫检验员在实施现场检疫时，发现某猪只出现高热、呼吸困难、皮肤发绀等症状，最可能怀疑的疫病是？

A.口蹄疫

B.猪瘟

C.猪丹毒

D.猪肺疫

22、下列哪种方法是动物疫病确诊的金标准？

A.临床观察

B.血清学检测

C.病原学检测

D.流行病学调查

23、动物检疫中，对进出境动物实施隔离检疫的主要目的是？

A.提高饲养管理水平

B.防止疫病传入或传出

C.便于疫苗接种

D.观察生长性能

24、宰前检疫中，发现家禽精神沉郁、闭眼缩颈、羽毛松乱，应首先怀疑？

A.营养不良

B.新城疫

C.禽痘

D.通风不良

25、下列哪种动物疫病属于国家强制免疫病种？

A.狂犬病

B.布鲁氏菌病

C.高致病性禽流感

D.猪繁殖与呼吸综合征

26、动物检疫合格证明的有效期最长不超过多少天？

A.3天

B.7天

C.15天

D.30天

27、宰后检疫中发现猪肾脏有针尖大小出血点，应重点怀疑？

A.猪肺疫

B.猪丹毒

C.猪瘟

D.猪副伤寒

28、下列哪种消毒剂对病毒、细菌和芽孢均有效？

A.乙醇

B.碘酊

C.过氧乙酸

D.新洁尔灭

29、动物产地检疫应在动物离开饲养地前多久内实施？

A.1天

B.3天

C.7天

D.15天