DB36_T 1719-2022 家禽粪污异位发酵床操作技术规范.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB43

备案号：DB36

江西省地方标准

DB36/T1719—2022

家禽粪污异位发酵床操作技术规范

Technicalspecificationofectopicfermentationbedforpoultrymanure

2022-12-13发布2023-06-01实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1719—2022

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4场地选择 2

5操作技术 2

6发酵熟料处置 2

7日产管理与记录 2

II

DB36/T1719—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西天韵农业开发股份有限公司。

本文件主要起草人：张磊、夏宗群、李翔宏、吴志坚、林亦孝、管业坤、张国生、姜树林、万华敏、丁君辉、钟志勇、赵颖绮、孙剑、范明、何幼军、娄薇、龙云、史莹。

DB36/T1719—2022

1

家禽粪污异位发酵床操作技术规范

1范围

本文件规定了家禽粪污异位发酵床操作技术规范的术语和定义、场地选择、操作技术、发酵熟料处置、日常管理与记录等要求。

本文件适用于家禽场粪污异位发酵处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求

GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

农业部《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》（2018）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

家禽粪污poultrymanure

家禽养殖过程中产生的粪尿和污水等混合物的总称。

3.2

好氧发酵aerobicfermentation

好氧微生物对粪污进行分解和利用，以达到无害化处理的目的。好氧菌剂以芽孢杆菌、放线菌、酵母菌为主。

3.3

辅助曝气通风aerationauxiliaryventilation

粪污处理过程中，定期对发酵床进行曝气通风，加快好氧发酵。

3.4

异位发酵床ectopicfermentationbed

DB36/T1719—2022

2

建设在养殖舍外，利用专用生物菌剂，集中发酵处理粪污的一种设施。

4场地选择

按照GB/T27622、GB/T26624要求及农业部《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》（2018）进行场地选择。

5操作技术

5.1发酵基料

根据当地资源情况，选择谷壳、锯末、秸秆、花生壳等作为发酵基料，控制碳氮比（25～40）：1。

5.2发酵步骤

5.2.1基料铺设。基料要翻抛均匀混合,初始铺设高度约为160cm,长期循环使用（不低于80cm）。

5.2.2菌剂添加。按照基料总重量的1%添加好氧菌剂，即1kg好氧菌剂发酵1M3基料，均匀喷撒到发酵基料上发酵24h，待用。

5.2.3粪污添加。使用喷撒方式将家禽粪污均匀撒在发酵床上，根据粪污含水率控制喷撒量，发酵床含水量不得高于65%。

5.3具体操作

5.3.1翻抛时间。发酵期内，3d为一个翻抛循环。第1d喷撒粪污，第2d机械翻抛，第3d辅助曝气通风。

5.3.2温度控制。发酵温度60℃~70℃,发酵初期温度40℃以下时，减少翻抛次数；发酵中期温度70℃以上，增加翻抛次数；发酵后期温度40℃以下时发酵结束。

5.3.3湿度控制。发酵湿度30%～65%，根据湿度高低，及时补充发酵基料或增加喷撒粪污量进行调节。

5.3.4曝气通气量。风机曝气量：2.07m3/min～6.04m3/min，升压：9.8kpa～78.4kpa，电动机：2.2KW～11KW，每次辅助曝气通风1h。

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