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建盏制作技艺挑战赛试题及答案全收录

一、单选题（共10题，每题2分，总计20分）

1.建盏最核心的传统胎土原料是什么？

A.高岭土

B.釉石（黑曜石）

C.滑石

D.花岗岩

正确答案：B

2.建盏“兔毫盏”的“兔毫”主要成分是什么？

A.氧化铁结晶

B.氧化铜结晶

C.氧化铝结晶

D.碳酸钙结晶

正确答案：A

3.建盏“油滴盏”的油滴纹形成原因是：

A.釉料中的气泡破裂

B.釉料中的矿物质反应

C.胎土中的杂质结晶

D.烧成温度过高导致

正确答案：B

4.建盏烧制使用的窑炉类型主要是：

A.龙窑

B.窑变窑

C.景德镇窑

D.德化窑

正确答案：A

5.建盏“曜变盏”的“曜变”现象主要源于：

A.釉层厚度不均

B.胎土中含有稀有金属

C.窑内火焰流动差异

D.釉料配方特殊

正确答案：C

6.建盏的胎体厚度通常在多少毫米左右？

A.1-2毫米

B.2-3毫米

C.3-5毫米

D.5-8毫米

正确答案：C

7.建盏的烧制温度通常在多少摄氏度？

A.1000-1200℃

B.1200-1300℃

C.1300-1400℃

D.1400-1500℃

正确答案：C

8.建盏最典型的工艺手法是：

A.拉坯成型

B.堆塑成型

C.捏塑成型

D.手捏塑成型

正确答案：D

9.建盏“天目盏”属于哪种类型？

A.青瓷盏

B.黑瓷盏

C.白瓷盏

D.青铜盏

正确答案：B

10.建盏的“盏沿”设计的主要目的是：

A.提升美观度

B.防止烫手

C.利于抓握

D.增加容量

正确答案：C

二、多选题（共8题，每题3分，总计24分）

1.建盏的典型产地包括哪些省份？

A.福建省建阳市

B.浙江省龙泉市

C.江西省景德镇市

D.广东省潮州市

正确答案：A、B

2.建盏的主要工艺特点有哪些？

A.手捏塑成型

B.高温烧制

C.胎体厚重

D.釉色多样

正确答案：A、B、C、D

3.建盏的装饰手法包括哪些？

A.刻花

B.划花

C.堆塑

D.釉下彩

正确答案：A、B、C

4.建盏的“建窑”属于哪种窑系？

A.龙窑窑系

B.龙泉窑系

C.哥窑窑系

D.景德镇窑系

正确答案：A

5.建盏的“盏底”通常有哪些特征？

A.厚实

B.平坦

C.有圈足

D.有支钉痕

正确答案：A、C、D

6.建盏的“油滴盏”和“兔毫盏”的区别在于：

A.油滴盏是液态油滴，兔毫盏是丝状结晶

B.油滴盏烧成温度更高

C.兔毫盏的“毫”具有定向性

D.油滴盏的“滴”分布均匀

正确答案：A、C

7.建盏的“曜变盏”的典型特征包括：

A.色彩斑斓

B.星点闪烁

C.胎体厚重

D.釉层肥厚

正确答案：A、B

8.建盏的烧制过程中可能遇到的问题有哪些？

A.胎体开裂

B.釉面失透

C.色差明显

D.窑变失控

正确答案：A、B、C、D

三、判断题（共10题，每题2分，总计20分）

1.建盏的“盏柄”是所有建盏的标配结构。

正确答案：错误

2.建盏的“兔毫盏”只有在建阳才能烧制。

正确答案：正确

3.建盏的“油滴盏”属于青瓷系列。

正确答案：错误

4.建盏的“曜变盏”产量极为稀少，价值极高。

正确答案：正确

5.建盏的胎体越薄，烧制难度越高。

正确答案：正确

6.建盏的“天目盏”与日本天目盏是同一种东西。

正确答案：错误

7.建盏的烧制必须使用还原焰。

正确答案：正确

8.建盏的“盏身”厚度对保温性能有直接影响。

正确答案：正确

9.建盏的“盏底”支钉痕越多越好。

正确答案：错误

10.建盏的“盏沿”设计会影响茶汤的散热速度。

正确答案：正确

四、简答题（共4题，每题10分，总计40分）

1.简述建盏“兔毫盏”的制作工艺流程。

参考答案：

-选址：建阳地区采集优质黑瓷土和兔毫釉原料。

-制坯：采用手捏塑或模具成型，确保胎体厚重。

-施釉：将兔毫釉均匀涂抹在坯体表面，釉层需肥厚。

-烧制：使用龙窑，控制温度在1300-1400℃，采用还原焰烧制。

-冷却：自然冷却，避免温差过大导致开裂。

2.解释建盏“曜变盏”的形成原理及其艺术价值。

参考答案：

-形成原理：曜变盏是在烧制过程中，釉料中的气泡破裂后形成多种色彩（如蓝、绿、紫等）的星点，窑内火焰流动不均导致色彩分布随机。

-艺术价值：曜变盏色彩斑斓，如星空般璀璨，是建盏中的顶级品相，具有极高的收藏和观赏价值。

3.分析建盏胎体的特点及其对茶汤的影响。

参考答案：

-胎体特点：建盏胎体厚重，吸水率极低，胎质坚硬。

-茶汤影响：厚重胎体保温性能好，能长时间保持茶汤温度，且不串味，符合宋代点茶需求。

4.