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2025年蔬菜知识竞赛题及答案.docx

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    2025年蔬菜知识竞赛题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.以下哪种蔬菜的花器结构符合十字花科典型特征？

    A.番茄B.黄瓜C.白菜D.南瓜

    答案：C（十字花科蔬菜具十字形花冠，白菜属于该科；番茄为茄科，黄瓜、南瓜为葫芦科）

    2.设施栽培中，番茄进入结果期后，最适宜的昼夜温差范围是？

    A.3-5℃B.8-10℃C.12-15℃D.18-20℃

    答案：B（结果期番茄需较大昼夜温差促进养分积累，8-10℃为适宜范围）

    3.以下哪种蔬菜属于耐寒性蔬菜，可耐短期-5℃低温？

    A.菠菜B.茄子C.菜豆

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