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中介餐饮管理合同协议合同
合同双方
甲方(中介方):[中介机构全称]
法定代表人/授权代表:[姓名]
地址:[中介机构注册地址]
统一社会信用代码:[中介机构统一社会信用代码]
乙方(委托方/项目方):[餐饮企业/项目方全称]
法定代表人/授权代表:[姓名]
地址:[餐饮企业/项目方注册地址或经营地址]
统一社会信用代码/营业执照号码:[餐饮企业/项目方统一社会信用代码或营业执照号码]
鉴于
甲方拥有专业的餐饮管理团队、丰富的行业经验和资源,愿意为乙方提供的餐饮场所提供管理服务;乙方愿意委托甲方对餐饮场所进行管理,以提升经营效益和品牌价值。双方基于平等自愿、诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议,以资共同遵守。
第一条服务范围与职责
1.1甲方接受乙方委托,对乙方拥有的位于[具体地址]的餐饮场所(以下简称“合作场所”)提供全面的管理服务,具体范围包括但不限于:
(1)市场调研与分析:定期对合作场所所在区域的市场环境、竞争对手、目标客群进行调研分析,并提出经营策略建议。
(2)菜单开发与管理:根据市场调研结果和品牌定位,设计、调整菜单,控制菜品成本,确保菜品质量和口味。
(3)人员招聘与培训:负责合作场所管理团队及服务人员的招聘、面试、培训(包括服务流程、产品知识、应急处理等),建立绩效考核体系。
(4)财务管理:制定合作场所的年度预算和财务计划,进行成本核算与控制(原材料、人力、能耗等),编制定期财务报表供乙方审阅。
(5)营销推广:制定并执行线上线下营销活动方案,维护品牌形象,提升顾客流量和满意度。
(6)供应链管理:选择、评估和管理主要食材及物资供应商,确保采购成本最优和品质稳定。
(7)运营效率与质量控制:优化服务流程,监督服务质量,处理顾客投诉,确保符合食品安全、卫生及服务标准。
(8)合规性管理:确保合作场所的运营符合国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防、环保等相关法律法规要求。
1.2甲方应设立项目管理团队,由[指定负责人姓名及职务]担任项目经理,全面负责合作场所的管理工作,并定期向乙方汇报工作进展。
第二条合同期限
2.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章(或合同专用章)之日起生效,有效期为[]年,自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。
2.2合同期满前[]个月,如双方均有意继续合作,应另行协商签订续约合同。若乙方未在合同期满前[]个月书面通知甲方不续约,本合同自动续约[]年。
第三条服务费用与支付方式
3.1甲方提供本合同项下管理服务的费用采用以下第[]种方式:
(1)固定管理费:乙方按月向甲方支付固定管理费人民币[]元整(大写:[]元整)。
(2)利润提成:甲方按合作场所每月毛利润的[]%提取管理费,毛利润的计算方式为:月营业额-月可变成本(包括原材料成本、服务人员工资等经双方确认的项目)。利润分成比例及计算方法的具体细则详见本合同附件一(若约定,否则删除此句),若无附件,则在此明确或另行约定计算细则。
(3)[其他方式,如底薪+提成等,请详细列明]。
3.2支付周期:[]。
3.3支付方式:乙方应于每个支付周期结束后[]日内,将应支付的管理费支付至甲方指定的以下银行账户:
开户行:[甲方开户银行名称]
账户名称:[甲方账户名称]
账号:[甲方银行账号]
3.4乙方逾期支付管理费的,每逾期一日,应按逾期支付金额的[]%向甲方支付违约金。逾期超过[]日的,甲方有权暂停提供服务,直至费用付清,且合同不因甲方暂停服务而解除。
第四条双方的权利与义务
4.1甲方的权利与义务:
(1)有权按照合同约定接收乙方的管理服务费。
(2)有权要求乙方提供合作场所运营所需的必要条件和支持。
(3)应当按照本合同第一条约定的范围和标准,勤勉尽责地为乙方提供餐饮管理服务。
(4)应建立完善的管理制度和操作流程,确保合作场所的日常运营顺畅。
(5)应定期(如每月/每季)向乙方提交管理报告,包括但不限于经营业绩、财务状况、市场分析、改进建议等。
(6)应保护乙方的商业秘密和知识产权,未经乙方书面同意,不得向任何第三方泄露。
(7)应配备足够的管理和运营人员,确保服务质量。
(8)对合作场所的日常经营风险承担管理责任。
4.2乙方的权利与义务:
(1)有权对甲方的管理服务进行监督,并要求甲方按合同约定提供服务。
(2)有权审阅甲方提交的管理报告和财务报表,对重大经营决策(如重大投资、品牌重大调整等)拥有最终决策权。
(3)
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