食品安全与小麦面粉检验标准知识测试卷.docx

食品安全与小麦面粉检验标准知识测试试卷

1、在每次开机的首次称量前必须至少预热以上达到工作温度。[填空题]*

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2、仓库通知取样，需要向保管索要。[填空题]*

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3、酶制剂需要供应商提供。[填空题]*

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天平在每次改变放置位置时，都要进行调节和。水平，校准[单选题]*

在每次开机的首次称量前必须至少预热以上达到工作温度。30分钟(正确答案)

小麦粉执行的国家标准是__