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中班食品安全活动课件

什么是食品安全?食品安全是指食物无毒、无害,符合营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。它关系到我们每个小朋友的身体健康和成长发育。如果吃了不安全的食品,可能会让我们生病,肚子痛、拉肚子,甚至会更严重。所以,学会识别安全食品非常重要!食品安全保护我们的身体健康帮助我们健康成长

病从口入:食品安全的警示细菌传播不干净的食物含有大量细菌和病毒,会通过我们的嘴巴进入身体。毒素入侵变质食品产生的毒素会伤害我们的肠胃和身体器官。引发疾病导致肚子痛、拉肚子、呕吐、发烧等各种不舒服的症状。

小羊羊肚子痛了

垃圾食品的危害路边摊食品的问题制作环境不卫生,灰尘和细菌多食材来源不明确,可能已经变质没有安全保障和质量检测容易引起食物中毒对身体的伤害影响肠胃健康,消化不良阻碍身体正常成长发育降低免疫力,容易生病

小故事:小羊羊的教训1放学路上小羊羊放学回家,看到路边有卖糖葫芦和棉花糖的小摊,颜色鲜艳,看起来好好吃!2忍不住诱惑虽然妈妈说过不要吃路边摊,但小羊羊还是买了糖葫芦和棉花糖,吃得津津有味。3肚子开始痛回到家不久,小羊羊的肚子开始咕咕叫,越来越痛,一点也不舒服。4不能玩耍了小羊羊痛得躺在床上,不能出去和小伙伴们玩耍了,后悔极了!

垃圾食品有哪些?油炸食品炸鸡、薯条、油条等,含有大量油脂,对身体不好。膨化零食薯片、虾条等,添加剂多,营养价值很低。色素食品颜色特别鲜艳的糖果、饮料,含有人工色素。碳酸饮料可乐、汽水等,糖分高,影响牙齿和骨骼发育。方便面营养不均衡,添加剂多,不适合经常吃。这些食品虽然颜色鲜艳、味道好,但对我们的身体健康很不好,要少吃或不吃!

健康食品与垃圾食品对比?路边摊油炸食品卫生条件差油反复使用细菌超标?新鲜蔬菜水果营养丰富天然健康帮助成长

第二章:如何识别安全食品

食品包装上的秘密生产日期告诉我们食品是什么时候生产的,越新鲜越好。要仔细查看包装上的生产日期。保质期食品在这个时间内是安全的。超过保质期的食品可能已经变质,不能再吃了。食品安全标志绿色食品、有机食品等标志,代表食品经过严格检测,质量有保障。厂家信息包括生产厂家名称、地址、联系方式等,让我们知道食品来自哪里。小朋友们学会看这些信息,就能选择安全健康的食品啦!

认识三无食品?无生产日期不知道什么时候生产的,可能已经过期变质。?无厂家信息不知道是谁生产的,没有质量保证,很不安全。?无安全标志没有经过检测认证,质量无法保证,千万不能买。记住:三无食品不能买,不能吃!遇到这样的食品要远离!这些食品往往出现在小商店、路边摊,小朋友们一定要学会识别,保护自己的健康。

过期食品的危害变质食品的危险食品过了保质期后,会发生各种变化,产生有害物质。这些变质的食品会引起严重的食物中毒,让我们生病住院。如何判断食品变质?看颜色颜色发生明显变化,不再新鲜闻气味有酸臭味、霉味或其他异味查外观出现发霉、长毛、变形等现象发现这些情况,一定要告诉爸爸妈妈,不能吃这样的食品!

变质食品对比?霉变的面包表面长出绿色或白色的霉菌,已经完全变质,含有大量有害细菌和毒素,绝对不能食用。?新鲜的面包颜色金黄,松软可口,闻起来有香味,在保质期内食用既安全又营养。

食品安全标志展示绿色食品标志由绿色圆形和太阳组成,代表食品来自良好的生态环境,无污染、安全、优质。有机食品标志表示食品在生产过程中完全不使用化学农药和化肥,是最高标准的健康食品。无公害食品标志代表食品的有害物质含量控制在安全范围内,符合国家安全标准。看到这些标志,说明食品经过了严格的质量检测,可以放心食用!

观看视频:正确购买食品的方法01选择正规商店去超市或正规商店购买,避免路边摊02检查包装信息查看生产日期、保质期和厂家信息03寻找安全标志认准绿色食品、有机食品等标志04观察食品外观检查是否新鲜,有无破损变质跟着视频一起学习,成为购买安全食品的小专家!

互动环节:找找看??游戏规则老师会展示多种不同的食品包装,请小朋友们仔细观察,然后找出包装上的重要信息。观察包装仔细看每个食品的包装寻找标志找出安全标志在哪里查看日期找到生产日期和保质期举手回答找到后举手告诉老师通过这个游戏,小朋友们可以更好地记住如何识别安全食品!

第三章:养成健康饮食习惯

健康食品有哪些?新鲜蔬菜西兰花、胡萝卜、西红柿等,富含维生素和矿物质,帮助我们健康成长。水果苹果、香蕉、橙子等,酸甜可口,补充维生素C,增强免疫力。牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质,让我们长得高高的,骨骼强壮。坚果核桃、杏仁等,含有健康脂肪,对大脑发育很有帮助。多吃这些健康食品,我们才能长得更高更壮,变得更聪明!

少吃零食,多吃健康食品零食吃太多的坏处影响正常吃饭,导致营养不良含糖量高,容易蛀牙阻碍身体正常发育让我们变得不爱运动影响智力和学习能力健康食品的好处