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2025年食品营养成分检测协议

甲方（委托方）：[委托方全称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[委托方地址]

联系电话：[委托方电话]

统一社会信用代码/注册号：[委托方代码]

乙方（检测方）：[检测方全称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[检测方地址]

联系电话：[检测方电话]

资质认定机构：[资质机构名称]

资质认定编号：[资质认定编号]

鉴于甲方需要对其生产的食品进行营养成分检测，乙方具备法定检测资质和能力，能够提供符合约定的检测服务，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条定义与解释

除本协议另有约定外，下列词语具有以下含义：

1.1“食品”指由甲方生产或经营，委托乙方进行营养成分检测的各类食品，具体种类见本协议第二条。

1.2“营养成分”指本次检测范围内的各项营养素及相关指标，具体项目见本协议第二条。

1.3“检测标准”指本次检测所依据的国家标准、行业标准或双方约定的其他标准。

1.4“检测报告”指乙方完成检测后出具的，包含检测依据、样品信息、检测结果、判定结论等内容的正式文件。

1.5“不可抗力”指双方不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

第二条委托检测项目与范围

2.1甲方委托乙方检测的食品为：[具体食品名称或类别，例如：XX牌休闲食品、XX类型饮料等]。

2.2样品数量：甲方需提供共计[具体数量]份样品进行检测。

2.3需检测的营养成分项目包括但不限于：

2.3.1宏量营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。

2.3.2微量营养素：维生素A、维生素C、钙、铁等（具体列出所有检测项目）。

2.3.3其他指标：水分、灰分、能量等（根据实际情况增删）。

2.4检测标准：本次检测遵循以下标准：

2.4.1[标准编号1][标准名称1]。

2.4.2[标准编号2][标准名称2]。

2.4.3[其他相关标准]。

第三条样品要求与管理

3.1甲方应确保提供的样品具有代表性，能够反映待检测食品的实际成分状况。

3.2样品应包装完好，标签清晰，并附有《样品信息卡》（内容包括：样品名称、批号、生产日期、数量、取样日期、取样人等），随样品一并送达乙方。

3.3样品运输应符合相关要求，防止样品在运输过程中发生变质或污染。

3.4样品风险：在乙方正式接收并完成检测报告签发之前，样品风险由甲方承担；检测报告签发后，风险由乙方承担。

3.5乙方应妥善保管样品，按照检测规程进行操作，并对样品信息保密。

第四条检测依据与过程

4.1乙方应严格按照本协议第二条约定的检测标准、方法和技术规程进行检测。

4.2乙方应使用符合要求的检测设备、计量器具，并确保操作人员具备相应资质。

4.3检测过程中产生的原始数据应妥善保存，至少保存[约定年限，例如：三年]。

第五条检测周期与时间安排

5.1甲方应于[具体日期或时间段]前将全部样品及《样品信息卡》送达乙方指定的地址：[乙方样品接收地址]。

5.2乙方自正式接收全部有效样品之日起，应在[具体天数，例如：30]个工作日内完成所有检测项目，并出具检测报告初稿。

5.3乙方应在收到甲方对初稿的确认或无异议后[具体天数，例如：3]个工作日内，完成检测报告的最终审核并正式出具。

5.4检测报告的送达方式为：[例如：电子版发送至甲方指定邮箱，或邮寄送达]。

第六条检测费用与支付方式

6.1本协议项下的检测服务总费用为人民币[具体金额]元（大写：[金额大写]）。

6.2费用包含：样品检测费、检测报告费、相关标准使用费等。

6.3甲方应于本协议签订之日起[具体天数，例如：5]个工作日内，向乙方支付总费用的[百分比，例如：50]%，即人民币[具体金额]元（作为预付款）。

6.4乙方完成全部检测项目并出具最终检测报告后[具体天数，例如：7]个工作日内，甲方应向乙方支付剩余的[百分比，例如：50]%，即人民币[具体金额]元。

6.5支付方式：甲方通过银行转账方式支付至乙方以下账户：

开户名：[乙方账户名]

开户行：[乙方开户银行]

账号：[乙方银行账号]

6.6逾期付款：若甲方未能按本协议约定按时支付款项，每逾期一日，应按逾期支付金额的[百分比，例如：千分之零点五]向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数，例如：30]日，乙方有权暂停检测工作或解除本协议，并要求甲方支付已完成工作的费用及违约金。

第七条检测报告与结果

7.1乙方应向甲方出具正式的《食品营养成分检测报告》。

7.2检测报告应包含：委托方信息、样品信息、检测依据、检测项目、检测结果、结果单位、判定结论（如适用）、检测方法、检测