餐饮服务礼仪培训资料.pptx

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演讲人:

日期:

餐饮服务礼仪培训资料

目录

CATALOGUE

01

职业形象规范

02

语言沟通技巧

03

基本服务流程

04

餐桌服务礼仪

05

特殊场景应对

06

团队协作要求

PART

01

职业形象规范

着装整洁标准

员工需穿着统一配发的制服,保持无褶皱、无污渍、无破损,纽扣齐全且扣紧,袖口与领口整洁无磨损,体现团队专业形象。

制服统一规范

选择黑色防滑皮鞋或指定工作鞋,鞋面干净无灰尘;袜子需为深色且无破损,避免露出脚踝或鲜艳图案,确保整体协调性。

鞋袜搭配要求

仅允许佩戴一枚婚戒或简约手表,禁止佩戴耳环、项链等醒目饰品;头发需束起或修剪整齐,避免遮挡面部或接触食物。

配饰简约得

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