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2025年长垣烹饪职业技术学院单招笔试英语试题库含答案解析(5卷)

2025年长垣烹饪职业技术学院单招笔试英语试题库含答案解析(篇1)

【题干1】Thechefispreparingaspecialdishusingatraditionalmethodthathasbeenpasseddownforgenerations.

【选项】A.passeddownB.carriedonC.preservedD.improved

【参考答案】A

【详细解析】正确答案为A。passeddown指代传统方法的代际传承，符合语境。B项carriedon多用于业务或活动延续，C项preserved强调保存原状，D项improved表示改进，均与传统无直接关联。

【题干2】Whichsentencecorrectlyusesapresentperfectcontinuoustense?

【选项】A.Shehasbakedcakeseveryweekend.

B.ShehasbeenbakingcakessinceMonday.

C.Shebakedcakeseveryweekend.

D.Sheisbakingcakeseveryweekend.

【参考答案】B

【详细解析】B项hasbeenbaking符合现在完成进行时结构（have/has+been+V-ing），强调从过去持续到现在的动作。A项缺少进行时态，C项为一般过去时，D项时态与everyweekend的周期性矛盾。

【题干3】WhatisthegrammaticalfunctionoftheunderlinedwordinThesouprequiresfreshherbstoenhanceitsflavor?

【选项】A.subjectcomplementB.objectofprepositionC.appositiveD.predicateadjective

【参考答案】C

【详细解析】正确答案为C。freshherbs作herbs的同位语，补充说明前文名词的具体内容。A项用于系动词后表状态，B项需接介词（如preposition+object），D项修饰动词后的形容词（如flavorisdelicious）。

【题干4】Whichcookingtoolismostsuitableforkneadingdough?

【选项】A.whiskB.graterC.rollingpinD.peeler

【参考答案】C

【详细解析】正确答案为C。rollingpin（擀面杖）是揉面工具，A项打蛋器用于搅拌，B项擦丝器处理蔬菜，D项削皮刀用于水果处理。

【题干5】Thephraseapieceofcakeisanidiommeaning:

【选项】A.verydifficultB.veryeasyC.notsweetD.impossible

【参考答案】B

【详细解析】正确答案为B。apieceofcake比喻事情非常容易，A项difficult与原意相反，C项notsweet属字面误读，D项impossible与idiom结构不符。

【题干6】Whichverbtenseindicatesanactionthatwillcontinueintothefuture?

【选项】A.presentperfectB.futurecontinuousC.presentsimpleD.pastperfect

【参考答案】B

【详细解析】正确答案为B。futurecontinuous（willbedoing）强调未来某段时间内持续进行的动作，如By2025,thestudentswillbelearningadvancedculinarytechniques。A项表动作完成对现在的影响，C项表习惯或预测，D项表过去动作对现在的影响。

【题干7】Whatisthecorrectwaytoexpress使用烤箱烤制inEnglish?

【选项】A.useoventobakeB.bakeintheovenC.bakingbyovenD.bakedbyoven

【参考答案】B

【详细解析】正确答案为