皮类产品检验技术.docx

任务四皮类产品的检验技术

【任务目标】

1.了解皮类产品的分类及羊皮的剥取方法。

2.会正确剥取羊皮、选购羊皮。

3.培养学生认真、细心的工作态度。

【信息资讯】

动物屠宰后剥下的皮，在未经鞣制以前称为生皮，可分为毛皮和板皮两种。带毛鞣制的产品为毛皮，毛没有实用价值的生皮叫板皮，板皮经脱毛鞣制成的产品叫革。一般成年牛羊生产的皮为板皮，用来制革，专用品种的绵、山羊生产毛皮。在毛皮中羔羊出生后1～3d以内剥取的毛皮为羔皮，1个月龄以上的羔羊所剥取的毛皮为裘皮。羔皮产品毛面外露，花案奇特，美观悦目。裘皮产品毛面向里，保暖，结实，美观，轻便。

一、毛皮

1.卡拉库尔羔皮

卡拉库尔羔皮颜色主要有黑