餐饮服务系统培训.pptx

餐饮服务系统培训

演讲人：XXX

01

系统概述

02

操作指南

03

服务流程

04

技术支持

05

常见问题

06

培训评估

01

系统概述

定义与核心功能

餐饮服务系统定义

指通过数字化技术整合餐厅前厅、后厨及供应链管理的综合平台，涵盖点餐、支付、库存、报表等核心业务场景，实现运营流程标准化与数据可视化。

01

订单管理功能

支持多渠道订单接入（堂食、外卖、预约），实时同步至后厨分单系统，并跟踪订单状态（制作中、已完成、已结算），减少人为沟通误差。

数据分析功能

自动生成营业额、菜品销量、顾客偏好等多维报表，辅助管理者优化菜单定价、人员排班及促销策略。

会员营销功能

集成会员等级、积分兑