达美乐披萨店的历史沿革.pptxVIP

达美乐披萨的历史沿革全球最大披萨销售商的发展历程，从1960年创立至今。横跨65年的品牌演变，见证了从小店到全球披萨帝国的成长。汇报人：墨卷生香

创始故事初始投资75美元订金与500美元借款创立地点密西根州伊普西兰蒂创始人汤姆·莫纳汉(TomMonaghan)

早期发展合伙创业汤姆与詹姆斯共同创办披萨店合伙解散创立8个月后，詹姆斯退出经营独自经营詹姆斯以一台二手福斯汽车作为退股金品牌更名店铺更名为DominosPizza

品牌命名由来多米诺骨牌灵感名字取自多米诺骨牌游戏，象征着连锁效应与扩张潜力。战略意义多米诺骨牌一块推倒另一块的形象，寓意品牌的连锁战略。识别度简洁易记的名称与标识，迅速获得市场认可。

初期挑战灾难性大火1968年，一场大火烧毁店铺，面临重建挑战。商标诉讼1975年与Domino食品公司的商标权纠纷。品牌危机莫纳根担忧失去品牌使用权，公司形象面临重塑。

危机应对243创意团队雇用Group243创意团队打造替代品牌形象100%全面革新重新设计店铺内部装潢、披萨盒和广告1统一标准建立统一管理所有分店形象的标准体系

快速扩张期

首次国际扩张加拿大温尼伯市1980年代初，开设首家国外分店澳大利亚1983年成立第一家澳洲分店国际化战略跨出美国本土，实现全球化愿景

亚洲市场进入香港市场1985年进入香港市场台湾市场1989年开始在台湾拓点中国大陆1997年5月开设第一家中国大陆分店

标志性服务模式订单接收快速接听电话，高效记录订单制作披萨标准化流程确保品质一致30分钟送达1973年建立的服务承诺顾客满意速度与便利成为核心竞争力

莫纳根退休创业精神的传承1998年，创始人莫纳根选择退休。他以近10亿元的价格出售达美乐披萨。这标志着公司进入新的发展阶段。莫纳根保留了27%的公司股份，继续关注公司发展。他的创业精神成为达美乐企业文化的核心。

2000年代的发展基础投资改善2001年开始大规模基础设施改造与升级POS系统升级引入现代化销售系统，提升运营效率数字化基础为未来全面数字化转型奠定坚实基础

中国市场战略市场领导地位目标成为中国第一的披萨公司区域网络建设在北京、上海、广东建立业务网络战略布局2008年成立英属维京群岛公司

产品演变：早期阶段手拍饼皮达美乐早期的标志性产品，采用传统手工制作方式。滋心披萨创新产品设计，为消费者带来不同的口感体验。简单饮料选择初期仅提供可口可乐作为饮料搭配选择。

产品扩充达美乐持续扩充产品线，增加UltimateDeepDish饼皮和薄脆饼皮。同时取消小号披萨，增加中号和特大号选择。饮料和副食选择也日益丰富。

产品创新行业首创成为全球第一家销售鸡翅的披萨连锁店，开创行业新品类。副产品开发推出巴掌面包等配套产品，丰富消费者用餐体验。菜单扩充不断扩充菜单种类，满足不同消费者的多样化需求。

555特餐营销5单价每个中号披萨仅需5美元3数量一次购买三个中号披萨15总价三个披萨总共15美元的超值套餐

创新产品尝试Oreo饼干披萨2007年8月推出的甜点创新，混合传统披萨与甜点元素。限定地区销售在安娜堡地区进行限时限量销售测试。市场试水通过创新产品测试消费者接受度，探索新市场。

技术创新革新包装改进瓦楞纸盒设计，提升保温性能。同时增强结构强度，确保披萨在运输中不变形。创新包装不仅保护产品，也成为品牌识别的一部分。烘焙技术开发输送带式烤箱，标准化烘烤过程。这种技术使得每一个披萨都能获得一致的烘烤效果。提高了生产效率，减少了人为操作的不确定性。配送工具采用携带式电热包，确保配送过程中披萨保持最佳温度。这一创新大大提升了顾客体验。

数字化转型起步基础设施升级2007年前技术投资以升级改造为主数字化转型2007年开始全面数字化转型战略科技企业转型从传统餐饮企业向科技公司转变

全球扩张成就8,238全球分店2006年9月达到的全球门店总数$1.4B年收入2006年全年收入达14亿美元5大洲布局业务覆盖北美、南美、欧洲、亚洲和大洋洲

成为行业领导者达美乐必胜客棒约翰小凯撒其他

全球版图扩张国家覆盖截至2018年，成功进入83个国家市场城市布局覆盖全球5701个城市，形成密集网络门店总数全球门店约15,000家，持续增长

主要市场布局

中国市场现状区域分布北京地区门店上海地区门店广东地区门店三大区域共有23家分店，其中广州市就有至少4家分店。中国市场仍有巨大发展潜力。

数字化转型成果线上订餐系统完善的网络订餐平台，提供便捷的用户体验。移动应用开发功能完善的手机应用程序，随时随地下单。数据驱动利用大数据优化配送路线，提高运营效率。

品牌价值演变单一产品初期专注于披萨配送服务多元餐饮扩展产品线，提供多样化选择生活方式成为现代生活方式的一部分全球品牌建立全球统一的高价值品牌形象

挑战与应对竞争加剧面对各类披萨品牌和快