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- 2025-12-06 发布于四川
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2025年最新中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案)
一、单项选择题(共20题,每题2分,共40分)
1.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品安全工作实行的基本原则不包括()。
A.预防为主
B.风险管理
C.全程控制
D.末端治理
答案:D(依据《食品安全法》第三条,基本原则为预防为主、风险管理、全程控制、社会共治)
2.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,县级以上人民政府()应当及时将相关信息通报同级食品安全监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
A.农业农村部门
B.卫生行政部门
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