第8章第1节什么是有机化合物-2023-2024学年九年级化学下册同步讲义+真题演练+模拟检测(沪教版·全国)(原卷版+解析).docxVIP

第1节什么是有机化合物

1.常见仪器的使用方法，掌握常见实验的操作要领，知道安全防护措施。

2.了解探究镁条性质的实验，初步学会实验探究活动的方法。

3.了解碳酸氢铵和铜绿的性质，初步了解文字表达式和符号表达式。

考点一、区分有机化合物与无机化合物；

考点二、生活中常见的有机高分子化合物；

考点三、食品中的有机化合物。

考点一、区分有机化合物与无机化合物

1.有机化合物：

通常是指含元素的化合物，简称，如是最简单的有机物，还有、、淀粉、蛋白质等都是有机物。但、、、等具有无机化合物的特性，属于无机物。

2.生活中常见的有机物：

CH4（甲醇，最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等，乙醇化学式()其完全燃烧的化学方程式。

3.有机物的组成：除含有碳元素之外，还可能含有、、氮、氯和磷等元素。

1．（2023下·海南海口·九年级海口市义龙中学校考阶段练习）下列物质中，不属于有机物的是

A．葡萄糖 B．纯碱 C．酒精 D．淀粉

2．（2023下·海南海口·九年级海口一中校考阶段练习）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是

A．果汁 B．牛奶

C．蒸馏水 D．啤酒

3．（2023·江苏宿迁·统考中考真题）分类法是学习化学常用的一种方法。下列选项不符合图示关系（a、b为并列关系，分别包含c、d）的是

??

选项

a

b

c

d

A

物理性质

化学性质

溶解性

还原性

B

单质

化合物

液氮

二氧化锰

C

化合物

有机物

氯化钠

碳酸

D

纯净物

混合物

冰水混合物

蔗糖溶液

4．（2023·山东潍坊·统考中考真题）《神农本草经》记载，柳树的根、皮、枝、叶等有清

热解毒功效，其有效成分为水杨酸。下列说法错误的是

A．水杨酸属于有机物

B．一个水杨酸分子由16个原子构成

C．水杨酸由碳、氢、氧三种元素组成

D．水杨酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为7：6：3

5．（2023·湖北十堰·统考中考真题）化学与生活息息相关。厨房中常有以下物质：①食盐：②植物油；③食醋；④料酒；⑤小苏打。

(1)以上物质中的有效成分属于有机物的有（任选两种，填序号）。

(2)小苏打的化学式是。

(3)厨房中常用洗洁精洗去餐具上的油污，其原理是作用。

考点二、生活中常见的有机高分子化合物

1.定义：有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到，甚至，通常称它们为有机高分子化合物。

2.食品中常见的有机高分子化合物，如、、等。

3.生活中常见的有机高分子化合物

天然有机高分子材料：如、、

合成有机高分子材料：如、、(简称合成材料)

1．（2022·江苏连云港·统考中考真题）中国科学家成功以二氧化碳和水为原料人工合成葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是

A．葡萄糖由三种元素组成 B．葡萄糖中含有水分子

C．葡萄糖属于有机高分子 D．葡萄糖中C、H元素的质量比为1：2

2．（2023上·山东济南·九年级山东省济南稼轩学校校考期中）开发和利用清洁高效的新能源，是21世纪人类面临的重要课题。位于济南新旧动能转换起步区的“中国氢谷”，氢能产业蓝图正徐徐展开。安全贮氢是氢能源开发的一个关键问题。目前，车用储氢罐常用环氧树脂基碳纤维复合材料作外壳，用高密度聚乙烯、聚对苯二甲酸丁二醇酯等材料作内衬。

(1)乙烯(C2H4)属于(选填“单质”“化合物”“氧化物”“有机物”中的两项)。

(2)乙烯(C2H4)中，碳元素和氢元素的质量之比为(最简整数比)。

(3)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中，碳原子和氧原子的个数比为(最简整数比)。

(4)对苯二甲酸丁二醇酯(C12H12O4)中，所含质量分数最大的元素是(写元素符号)。

(5)8.4克乙烯(C2H4)中，所含碳元素质量是。

考点三、食品中的有机化合物

1.为了维持人类的生命和健康，必须摄取的营养素有、、、、和，它们通常被称为六大基本营养素。能够给人体提供能量的营养素是：、和。维生素不提供能量。营养素在人体中