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中班安全饮食教育课件

第一章认识食品安全的重要性

什么是食品安全?食品安全的含义食品安全是指我们吃的食物干净、新鲜、健康,不会让我们的身体感到不舒服或生病。就像我们每天要洗手洗脸一样,食物也要保持干净才能吃。当食物被细菌污染或者不新鲜时,吃进肚子里就可能让我们肚子疼、拉肚子,甚至发烧生病。为什么重要?食品安全直接关系到我们的身体健康和快乐成长。只有吃安全健康的食物,我们才能:长得高高大大身体强壮有力气每天开心地玩耍

食品安全小故事:懒羊羊的肚子痛01懒羊羊去逛街一天,懒羊羊在路边看到了五颜六色的糖葫芦和香甜的棉花糖,看起来好诱人!02忍不住买来吃懒羊羊没有听妈妈的话,买了路边摊的食物,大口大口地吃了起来。03肚子开始疼了回到家不久,懒羊羊的肚子开始咕噜咕噜叫,疼得直打滚,还不停地拉肚子。04去医院看医生村长医生说:路边摊的食物不卫生,有很多细菌,所以懒羊羊才会生病。小朋友们,你们知道为什么路边摊的食物会让懒羊羊生病吗?让我们一起来了解!

路边小摊卖食物,环境脏乱细菌多

路边摊食品的危害卫生条件很差路边摊的环境脏乱,食物容易沾染灰尘、细菌和病菌。小贩的手可能也不干净,做食物时没有洗手。可能有害物质有些不良商家使用地沟油炸食物,添加过多色素和添加剂让食物看起来更好看,这些都对身体有害。容易生病不舒服吃了不卫生的路边摊食物,容易拉肚子、呕吐、发烧,严重的还要去医院打针吃药。

第二章垃圾食品与健康食品学会分辨哪些是垃圾食品,哪些是健康食品,是保护身体健康的重要一步。

什么是垃圾食品?垃圾食品是指那些营养价值低、含有大量油脂、糖分或添加剂的食品。虽然它们尝起来很香、很甜、很好吃,但对我们的身体却没有什么好处,甚至会带来伤害。常见的垃圾食品包括:油炸食品:炸鸡、薯条、油条膨化食品:薯片、虾条、爆米花碳酸饮料:可乐、雪碧等汽水高糖零食:糖果、巧克力、蛋糕腌制食品:咸菜、火腿肠这些食物虽然好吃,但经常吃会让我们变胖、牙齿蛀掉,甚至影响身体正常发育。

垃圾食品的危害影响正常食欲垃圾食品含有大量调味料和添加剂,吃多了会让我们不想吃正餐,导致营养摄入不均衡,身体缺乏必需的营养素。容易导致肥胖垃圾食品热量高、脂肪多,经常吃会让我们变成小胖墩,行动不方便,也容易被小朋友取笑。影响骨骼发育碳酸饮料和高糖食品会影响钙的吸收,让我们的骨骼发育不良,长不高,牙齿也容易坏掉。可能导致早熟一些垃圾食品含有激素或类激素物质,长期食用可能导致小朋友身体过早发育,这对健康成长不利。

这些看起来美味的食物,其实对身体并不好汉堡、炸鸡、薯条和碳酸饮料虽然美味诱人,但它们都是典型的垃圾食品。偶尔吃一次可以,但不能经常吃哦!

健康食品有哪些?新鲜蔬菜胡萝卜、西兰花、西红柿、黄瓜等,富含维生素和纤维素。各种水果苹果、香蕉、橙子、葡萄等,香甜可口又营养丰富。鸡蛋和牛奶优质蛋白质来源,帮助我们长高长壮,补充钙质。坚果类食物核桃、杏仁、花生等,含有健康脂肪,让大脑更聪明。吃这些健康食品能让我们身体强壮,长得高高大大,学习时精力充沛!

健康食品的好处提供全面营养健康食品含有蛋白质、维生素、矿物质等身体成长所需的各种营养素,让我们发育得更好。增强抵抗力营养均衡的饮食能帮助身体建立强大的免疫系统,让我们不容易生病,少去医院。保持活力充沛健康食品提供持久稳定的能量,让我们整天都精力充沛,可以尽情玩耍和学习。

第三章认识食品包装和安全标志学会看懂食品包装上的信息,是选择安全食品的重要技能。

食品包装上的秘密生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的,日期越新鲜越好。保质期表示食物能保存多长时间,过了这个日期就不能吃了,会变质。安全标志绿色食品标志、有机食品标志等,代表这个食品经过检验,安全可靠。每次买食物或吃东西前,我们都要仔细看一看包装上的这些重要信息,做个聪明的小消费者!

如何辨别安全食品?四个辨别小技巧01看清楚日期检查生产日期是否清晰,保质期是否还在有效期内,不吃过期食品。02寻找安全标志看包装上是否有QS标志、绿色食品标志或有机食品标志。03观察包装完整包装是否完好无损,有没有破损、漏气或变形。04检查食品外观食物颜色是否正常,有没有异味或变质迹象。特别提醒如果食品没有标签、标签模糊不清,或者是三无产品(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家),绝对不能购买和食用!遇到不确定的食品时,一定要问问爸爸妈妈或老师,让大人帮我们判断。

食品包装上的生产日期和安全标志这是我们选择安全食品时最重要的参考依据。记住:有标志、日期清晰的食品才安全!

第四章养成良好的饮食习惯健康的生活方式从良好的饮食习惯开始,让我们一起学习如何做得更好。

少吃零食,多吃蔬菜水果建立健康饮食观念零食虽然美味,但不能当作主食来吃。我们要学会控制自己,特别是油炸食品和甜食,一定要少吃。每天的饮食建议:每天至少吃3种不同颜色的蔬菜