高中生物第五章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源细胞呼吸教案3新人教版必修1.docVIP

第3节ATP的主要来源──细胞呼吸

教学设计者根本信息

1.整体设计思路〔教学设计的思路与学习价值分析〕

1温故知新

1温故知新

3归纳总结

本节课共三个环节，首先简洁地导入：复习细胞呼吸的反响方程式用以温故而知新，再承上启下地提出问题“呼吸作用强度如何测定呢？〞，引出“呼吸速率〞这个名词；接下来就是和学生一起探讨“影响呼吸速率的因素及应用〞，这个环节是本节课的主体局部，教师以任务驱动教学，用问题引领思考，学生使用自主探究和小组讨论等学习方法；最后一个环节是利用板书归纳总结，使学生有一个清晰的主线。课后学生要进行量化互评。

在此之前，学生已经学习了酶和ATP的知识，本节内容探讨新陈代谢的一个异化的实例—细胞呼吸，探究影响细胞呼吸的因素及应用，并为新陈代谢的一个同化的实例—光合作用做好准备。本节课的教学设计突出学生的主体地位，充分利用学生的知识储藏和生活经验，在教师的不断引导下，由学生主动地探究细胞呼吸的新内容。在主要环节上使用实验探究、绘图分析、问题引领等教学手段，培养学生的实验探究及理性思维的生物学科核心素养。

2.目标设计〔指向学生素养开展的目标设计〕

基于建构理论，制定本节课的教学目标如下：

描述温度影响细胞呼吸速率的曲线含义，掌握实验设计根本流程，提高实验探究能力。

通过绘制氧气浓度、氧气吸收量与二氧化碳释放量之间的关系曲线图，解释氧气对细胞呼吸速率的影响，增强运用科学的思维方法认识事物的能力。

举例说明细胞呼吸在生产实践中的应用，分析淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸影响曲线图。

总结影响细胞呼吸的因素及其应用，感受运用生物学知识分析问题解决问题的快乐。

3.学习内容分析〔教学内容及内容结构分析，重点难点分析〕

本节课共两个主要内容。第一个是“影响细胞呼吸的因素〞，这个内容是本节课的重点及难点。影响细胞呼吸的主要因素共3个，第1个因素是温度，内容本身不难，但教师在此设计了实验设计及分析，用以培养学生的实验探究能力〔难点〕；第2个因素是氧气浓度，这个内容是本节课的重点，教师提供应学生相关素材，让学生根据数据来绘图并分析图，从而突出了重点并提高了理性思维能力；第3个因素是水分，让学生观察图，从而得到实验结论。学生通过自主学习和小组讨论加深了对这3个因素的理解。

本节课的第二个内容是“细胞呼吸在生产生活中的应用〞。这个内容学生有一定的生活体验，所以先让学生提出他自己所熟知的内容并讲出其原理，教师再总结。同时增加一道改编的高考题以拓展学生视野，并提高学生的实验分析能力。

4.学情分析〔学生现状与需求分析〕

1、课前使用访谈的方式进行学生情况调查，发现一些学生认知上的障碍点及薄弱点，根据调查情况进行教学设计。

2、高二学生认知能力较强，但实验探究能力薄弱。理解细胞呼吸过程中物质和能量的变化，对环境因素影响细胞呼吸的认知模糊，希望了解细胞呼吸原理在生活实践中的应用。

5.教与学的过程设计〔课堂教与学的每个步骤的情境任务及其意图分析〕

步骤1：温故知新：

教师活动：提出问题“呼吸作用强度如何测定呢？〞，在何种条件下测定？PPT展示呼吸测定仪。

学生活动：学生回忆有氧呼吸和无氧呼吸反响方程式，思考并答复教师提出的问题。

设计意图：承上启下，引入新课。

步骤2：实验探究：探究温度对呼吸作用的影响

教师活动：请利用给定的实验材料设计实验

任务1：采用不同的检测手段设计实验方案。

任务2：思考并填写各项变量。

任务3：设计实验观察记录表。

学生活动：自主探究和小组讨论相结合完成三个任务。

设计意图：从简单实验开始，逐步培养学生实验探究能力，了解实验流程，学会设计实验并分析实验。

步骤3：绘图分析：探究氧气浓度对呼吸速率的影响和探究水分对呼吸速率的影响：

教师活动：请学生根据资料中所给数据绘制曲线图。

任务1：绘制氧气浓度与二氧化碳释放量关系曲线图，氧气浓度与氧气吸收量关系曲线图〔请一位学生在黑板上用磁吸演示〕。

任务2：引导学生逐步完成曲线并分析曲线上各点含义。

任务3：配以习题稳固知识并对学生学习情况进行评价。

学生活动：根据资料中数据绘图并思考曲线含义。分析水分曲线图，思考作物种子含水量与呼吸强度的关系。

设计意图：氧气浓度对呼吸作用的影响是教学中的重点。让学生自己绘图并分析图，使学生在自己的动手及思考过程中逐步领悟该曲线形成的原因，培养学生的理性思维能力。

步骤4：探讨细胞呼吸原理在生产实践中的应用。

教师活动：请学生讨论后提出他自己所熟知的应用并讲出其原理，最后教师归纳总结。探讨细胞呼吸原理在农业生产上的应用时改编一道2021年福建高考题，并就相关内容设计问题串，启发学生思考。

〔1〕实验组处理为？对照组处理为？

〔2〕图中结果显示，淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有什么作用？

〔3〕其中多大浓度的KNO3溶液作用效果最好？