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商业店铺安全培训
讲座课件
汇报人：XX
目录
01安全培训的重要性
02店铺安全风险识别
03消防安全知识
04防盗与防暴力事件
05急救知识与技能
06培训效果评估与反馈
01
安全培训的重要性
预防事故发生
识别潜在危险
通过培训，员工能学会识别店铺内的潜在
危险，如易燃物品的不当存放，预防火灾
等事故。01紧急情况应对
培训中教授员工在紧急情况下如火灾、地
震时的正确疏散和急救措施，确保人身安
安全操作规程02全。
明确各项设备和工具的安全操作规程，减
少因操作不当导致的事故，保障工作环境
03
的安全。
提升员工安全意识
理解安全规范定期安全演练安全知识教育
员工需熟悉店铺安全操作规程，通过模拟火灾、地震等紧急情况定期组织安全知识培训，如急救
如紧急疏散路线和消防设备使用，的演练，提高员工应对突发事件技能、防灾减灾知识，增强员工
以预防事故发生。的能力和安全意识。的安全防范意识。
遵守消防法规
符合法规要求商业店铺必须定期进行消防安全培训，确保员工了解消
防法规，预防火灾事故。
执行紧急疏散演练
根据法律规定，店铺应定期组织紧急疏散演练，提高员
工应对突发事件的能力。
掌握急救知识
员工需掌握基本的急救知识和技能，以符合职业健康安
全法规的要求，保障顾客和员工安全。
02
店铺安全风险识别
常见安全隐患
电气火灾风险
店铺内电气线路老化、超负荷使用电器等都可能导致电气
火灾，需定期检查维护。
盗窃与抢劫
商铺是盗窃和抢劫的高风险场所，应加强监控系统和防盗
措施，确保员工安全。
食品安全问题
餐饮店铺需特别注意食品卫生和储存，防止食物中毒事件
发生，保障顾客健康。
顾客滑倒事故
商铺地面湿滑或有障碍物可能导致顾客滑倒，应定期检查
并设置警示标志。
应急预案制定
0102
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