猕猴桃对环境铅致大鼠学习记忆损伤的修复机制探究.docx

猕猴桃对环境铅致大鼠学习记忆损伤的修复机制探究

一、引言

1.1研究背景

随着现代工业的飞速发展，环境铅污染已成为一个严峻的全球性问题。铅作为一种广泛存在于环境中的重金属，被广泛应用于电池制造、冶金、化工、电子等众多行业。然而，这些工业活动在促进经济发展的同时，也导致大量的铅排放到环境中，使得空气、土壤和水体中的铅含量急剧增加。据统计，全球每年铅的开采量和使用量高达数百万吨，其中相当一部分最终进入了环境，对生态系统和人类健康构成了严重威胁。

铅对人体健康具有多方面的危害，尤其对神经系统的损害最为显著。人体一旦暴露于铅污染环境中，铅可通过呼吸道、消化道等途径进入人体，并在体内蓄积。对于儿童