幼儿卫生与保健：幼儿的营养与膳食PPT教学课件.pptx

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模块三幼儿的营养与膳食

;Content;;【案例导入】

华华，男孩，4岁，就读于某幼儿园小班。现在体重16.5kg，身高105cm。该幼儿园从周一至周五给小朋友提供早餐、午餐、午点，菜谱多种多样、搭配合理、营养丰富，深受小朋友们喜欢。

请思考：1.你知道小朋友生长发育的能量需求包括哪些方面吗？

2.食物中各种营养素是如何分类的？;【任务要求】

1.熟悉幼儿的能量需要。

2.了解宏量营养素的热量计算。;内容提要;幼儿的营养与膳食;一、能量与营养素的需要;能量的需要

1.基础代谢

2.食物的特殊动力作用

3.活动所需

4.生长发育

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