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五年级下册劳动实践指导手册教案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在种植蔬菜时，以下哪种土壤更适合种植黄瓜？()

A.沙质土壤

B.黏质土壤

C.腐殖质土壤

D.砂壤土

2.在制作饼干时，以下哪个步骤是错误的？()

A.预热烤箱

B.将面粉和糖混合

C.加入鸡蛋液搅拌

D.直接将面团放入烤箱

3.在缝纫衣服时，以下哪种针线组合最适合缝制棉质衣服？()

A.棉线与尼龙线

B.棉线与棉线

C.丝线与棉线

D.尼龙线与丝线

4.在制作手工艺品时，以下哪种材料最不适合制作纸花？()

A.报纸

B.纸袋

C.纸盒

D.纸杯

5.在烹饪红烧肉时，以下哪个步骤是错误的？()

A.先将肉焯水去腥

B.加入料酒提香

C.立即加入糖色上色

D.炖煮时加入适量的酱油

6.在种植花草时，以下哪种植物适合在阴凉处生长？()

A.向日葵

B.芍药

C.郁金香

D.绿萝

7.在制作肥皂时，以下哪种物质是肥皂的主要成分？()

A.纯碱

B.氢氧化钠

C.氢氧化钙

D.硫酸钠

8.在缝制衣物时，以下哪种针法适合缝合边缘？()

A.平针

B.迁针

C.线缝

D.镂空针

9.在制作水果沙拉时，以下哪种水果不适合搭配苹果？()

A.芒果

B.菠萝

C.橙子

D.香蕉

10.在种植蔬菜时，以下哪种蔬菜适合在夏季种植？()

A.西红柿

B.豆角

C.莴苣

D.菠菜

二、多选题(共5题)

11.在制作手工艺品时，以下哪些材料可以用来制作灯笼？()

A.纸张

B.塑料

C.纱布

D.线绳

12.在种植蔬菜时，以下哪些措施有助于提高蔬菜的产量？()

A.施肥

B.播种密度适中

C.及时浇水

D.防治病虫害

13.在烹饪过程中，以下哪些调料可以增加食物的香味？()

A.盐

B.糖

C.酱油

D.花椒

14.在缝纫衣物时，以下哪些工具是必须的？()

A.线

B.针

C.缝纫机

D.剪刀

15.在制作水果沙拉时，以下哪些水果适合搭配苹果？()

A.芒果

B.菠萝

C.橙子

D.香蕉

三、填空题(共5题)

16.在种植蔬菜时，为了提高土壤的肥力，通常会在土壤中施用________。

17.制作饼干时，将面粉和糖混合后，需要加入________来增加面团粘性。

18.在缝纫衣物时，为了使边缘整齐，通常使用________来缝合。

19.在制作手工艺品时，用________可以制作出精美的剪纸。

20.在烹饪红烧肉时，为了使肉色红亮，需要在锅中加入________。

四、判断题(共5题)

21.在种植蔬菜时，过多的施肥会导致土壤盐分过高，不利于植物生长。()

A.正确B.错误

22.制作饼干时，将面团放入烤箱前不需要预热烤箱。()

A.正确B.错误

23.缝纫衣物时，使用不同的线颜色可以使衣物更加美观。()

A.正确B.错误

24.在制作水果沙拉时，所有的水果都可以随意搭配。()

A.正确B.错误

25.在烹饪红烧肉时，加入的酱油越多，颜色就越红亮。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.为什么在种植蔬菜时要定期给植物浇水？

27.制作饼干时，为什么要将面粉和糖混合后再加入鸡蛋液？

28.在缝纫衣物时，如何保证缝合边缘的整齐？

29.在制作手工艺品时，如何防止剪纸过程中纸张破损？

30.在烹饪红烧肉时，为什么红烧肉的色泽很重要？

五年级下册劳动实践指导手册教案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】腐殖质土壤富含有机质，有利于黄瓜的生长。

2.【答案】D

【解析】饼干在制作过程中需要先在烤箱中烘烤，不能直接放入烤箱。

3.【答案】B

【解析】棉线与棉线搭配更柔软，适合缝制棉质衣服。

4.【答案】C

【解析】纸盒通常较厚，不易弯曲制作成花朵形状。

5.【答案】C

【解析】红烧肉在炖煮前应先加入糖色上色，不能立即加入。

6.【答案】D

【解析】绿萝喜阴，适合在阴凉处生长。

7.【答案】B

【解析】氢氧化钠是制作肥皂的主要成分。

8.【答案】A

【解析】平针适合缝合边缘，使衣物边缘整齐。

9.【答案】D

【解析】香蕉与苹果混合后口