微生物与人类的关系课件.pptVIP

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在氧气不充足的条件下,分解并产生为什么发酵的馒头中有小孔而且松软制作泡菜是哪种微生物起作用?黄曲霉有毒的菌类抗生素微生物的应用前景学生活动

CanYou?练一练1、在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是()A.曲霉菌B.酵母菌C.青霉菌D.乳酸菌练一练2、微生物被广泛应用于食品工业上。制作酸奶和泡菜所利用的微生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌练一练3、微生物与人类的关系是()A.大部分微生物对人体有害,小部分有益于人类B.所有的微生物都是有害的C.微生物是没有害的D.大多数微生物有益于人类谢谢!***看一看,摸一摸,想一想两个馒头有什么区别?未发酵发酵我有疑惑白砂糖温水白砂糖温水酵母粉12我来做一做1、瓶内液体和挤瘪的气球会发生什么变化?液面上升,气球鼓起来酒精发酵原料;不充足2、瓶内除了二氧化碳还有什么物质产生?3、我们为什么要加入白糖?瓶子中的氧气充足吗?酵母菌糖类二氧化碳和酒精我来试一试酵母菌酵母菌白酒面包馒头葡萄酒啤酒乳酸菌制作酸奶制作泡菜乳酸菌痢疾杆菌艾滋病毒发霉的花生发霉的花生黄曲霉毒蝇蕈毒红菇毒粉褶菌青霉素卡那霉素链霉素金霉素庆大霉素放线菌太阳能沼气沼气(甲烷细菌)做饭照明取暖生产胰岛素生产乙肝疫苗生产干扰素23510***

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