南昌工学院《现代营养与食品卫生学》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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南昌工学院

《现代营养与食品卫生学》2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、公共卫生领域中的伤害预防工作非常重要。在道路交通伤害预防中，以下哪种措施对于降低事故发生率效果最为显著？（）

A.加强交通执法B.改善道路设施C.提高公众交通安全意识D.推广使用安全座椅

2、公共卫生领域中的健康风险评估模型不断发展。以下哪种健康风险评估模型更适用于预测慢性病的发病风险？（）

A.基于生物学指标的模型B.基于生活方式的模型C.综合多因素的模型D.基于遗传因素的模型

3、公共卫生中的卫生法学研究对于规范卫生领域的法律行为具有重要作用。以下关于卫生法学的研究对象，不准确的是（）

A.卫生法律关系B.卫生法律规范C.卫生法律制度D.卫生法律条文的字体美观度

4、公共卫生应急管理中，建立有效的预警机制至关重要。以下哪种信息对于构建传染病的预警系统最为关键？（）

A.医疗机构的门诊量

B.药品销售数据

C.病原学监测数据

D.社交媒体上的相关信息

5、在研究某种传染病的传播途径时，发现该疾病主要通过飞沫传播和密切接触传播。以下哪种情况最有可能导致该传染病的大规模爆发？（）

A.人群密集的室内场所且通风不良

B.户外空旷的公园，人员保持一定距离

C.学校教室，学生佩戴口罩且座位间隔较大

D.单人办公室，每日消毒

6、职业卫生与公共卫生密切相关。在一个存在粉尘污染的工厂工作环境中，工人长期暴露可能会导致多种疾病。以下哪种疾病与长期粉尘暴露最直接相关？（）

A.矽肺B.高血压C.冠心病D.神经衰弱

7、在公共卫生监测中，哨点监测是一种常用的方法。以下关于哨点监测的特点，不正确的是（）

A.成本低B.效率高C.能够全面反映人群的健康状况D.针对特定疾病或人群

8、在研究人群健康状况时，经常会用到流行病学的方法。如果要研究某种疾病在不同年龄段人群中的发病率，最适合的研究方法是？（）

A.病例对照研究B.队列研究C.横断面研究D.随机对照试验

9、在公共卫生领域，疾病的预防策略包括一级预防、二级预防和三级预防。对于癌症的预防，以下哪种策略属于一级预防？（）

A.早期筛查B.手术治疗C.改变不良生活方式D.康复治疗

10、在进行疾病预防控制工作时，免疫规划是重要的措施之一。以下关于免疫规划的目标人群，不准确的是：（）

A.只包括儿童B.包括成人C.根据疫苗特点确定D.考虑疾病的流行情况

11、公共卫生领域中，对于食品安全的监测至关重要。当一种新的食品添加剂被研发出来，需要进行安全性评估。以下关于食品添加剂安全性评估的描述，不准确的是：（）

A.只需要考虑短期的毒性反应B.要评估对不同人群的潜在影响C.包括动物实验和人体试验D.需考虑添加剂的累积效应

12、在研究环境因素与癌症的关系时，发现某些化学物质长期暴露可能增加患癌风险。以下哪种化学物质与肺癌的发生关系最为密切？（）

A.苯

B.石棉

C.甲醛

D.黄曲霉毒素

13、在突发公共卫生事件中，如大规模的食物中毒事件，进行现场调查时需要收集多方面的信息。以下关于现场调查信息收集的内容，不包括的是：（）

A.患者的家族病史B.食品的加工和储存情况C.就餐环境和卫生条件D.患者的症状和发病时间

14、在公共卫生领域，健康促进活动的设计需要考虑目标人群的特点。对于青少年群体，以下哪种健康促进活动最具吸引力？（）

A.健康知识竞赛B.专家讲座C.发放宣传资料D.设立健康宣传栏

15、在公共卫生服务中，基层医疗卫生机构发挥着重要作用。以下关于基层医疗卫生机构的职能，不准确的是（）

A.提供基本医疗服务B.开展公共卫生服务C.进行高精尖的医学研究D.承担卫生行政管理工作

16、在公共卫生领域，传染病的预防和控制至关重要。以下关于传染病传播途径的描述，哪种是经空气传播的典型疾病？（）

A.乙型肝炎B.艾滋病C.麻疹D.破伤风

17、在研究某种药物对疾病的治疗效果时，需要进行临床试验。以下关于临床试验设计的原则，错误的是：（）

A.随机分组B.不设对照C.盲法观察D