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;目录;;;(二)GB/T40748-2021制定的核心驱动力是什么?;(三)该国标实施对行业发展有何长远价值?;;;(二)如何区分国标适用的“鲜食”与“加工”百香果?;;;感官指标为何是分级的首要依据?具体包含哪些内容?;(二)理化指标的设定依据是什么?关键指标有哪些量化要求?;;;;;;;感官检验的操作流程与评价标准如何规范执行?;;(三)批量检验时如何抽样才能保证结果代表性?判定规则是什么?;;不同等级百香果的包装材质与规格有何差异化要求?;(二)运输过程中如何保障分级品质不降级?温湿度控制标准是什么?;(三)包装标识如何体现分级信息?有哪些强制性标注内
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