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集智慧于职教促教法再革新

——黑龙江生物科技职业学院《工厂化养殖水处理技术》在线教学实践

一、案例概述

课程名称：工厂化养殖水处理技术

主讲教师：李宏罡

授课对象：水产养殖专业2019-1班

基本情况：工厂化养殖水处理技术课程主要通过学习相关技术，满足工厂化

养殖环节水质处理达到相应水质要求，保证水产鱼类健康可持续养殖。在授课上

采用智慧职教+腾讯会议直播教学模式，每周20学时，应到课20人，实到20

人。到课率100%。

在线教学主要特色：利用智慧职教雄厚的资源储备，结合水产养殖专业特质，

重新筛选，组合，从知识、素质、能力三方面确立教学内容，实现课程“岗位化”，

教学内容“项目化”，实施“六步法”教学，学生自主学习与教师指导学习相结合，

实现了知行并举，素能合一的效果。

二、在线教学设计

1.采光剖璞，“智慧职教”脱颖出

智慧职教平台以知识点技能点位为基本颗粒度，以整个专业的知识技能为//

整体框架，通过系列元数据对材料实现系统化管理，可以为学习者和教学者提供

便捷、灵活、广泛的资源。根据岗位需要重新编排《工厂化养殖水处理技术》课

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程体系，突出课程岗位化、项目化特点，共建个项目，个子项目。

2.知行并举，“培养目标”树多元

《工厂化养殖水处理技术》是本专业主干课，主要根据循环养殖水的水质指

标，结合相应国标，对相应水体进行处理以达到健康循环养殖的水质标准。在培

育目标上，主要培养学生有较强的分析水质、确定处理工艺、测试报告编制等岗

位能力，同时培养学生具有一定的管理、组织协调能力。结合本课程特点及线上

“”

教学的优势，确定开展资讯、计划、决策、实施、检查、评价六步法教学，以

循环养殖水处理项目作为载体，设定学习小组，进行实施方案制定评选，充分发

挥学生的主观能动性，课程融“教学做”于一体，把理论教学与实践教学有机地结

合在起来。

3.素能合一，“课程思政”润无声

课堂教学是“立德树人”有效开展的主要渠道，将课程思政教育融入专业课的

教学过程中，把知识教育同价值观教育，能力培养结合起来是关键。通过开展课

程内容“岗位化”，将课程思政融入每节课中，着力打造学生“爱国主义精神，工

匠精神，创新意识，团结协作意识”，同时，将感恩、自律，潜移默化的深入学

“”

生心中，通过师生互动，达到师生互促，互进，共同进步。

4.与时俱进，“六步”教法换新颜

为了更好地体现本课程项目化教学的特点，将实际工作过程与六步教学法相

结合，提出了适用于本课程的六步教学法。实际工作岗位的工作过程基本包括四

个环节，即水质化验分析→水质处理→检测分析→出具报告。而六步教学法的步

骤是资讯→计划→决策→实施→检查→评价。由于线上教学，授课教师将两者结

→→→→

合进行了教学化的演变，即引入情境查找方法尝试设定方案分析方案检

查评价→确定方案。

三、在线教学实践

“六步教法”是实际工作岗位的工作过程与教学活动相结合的产物，除要培养

“”

学生职业能力外，还需兼顾必需，够用的理论知识渗透，让学生在相对真实的

工作情境中完成技能和理论的提升。通过三评价、四反馈，一整改使整个课程始

终处于动态循环之中，不断改进，不断总结提高。

“”

（一）六步法教学实施环节

1.引入情境：教师针对具体的项目设置相应的工作情境，在真实的情境中引

入工厂化养殖水处理项目，并布置任务，让学生分组自行完成。

2.查找方法：学生通过查找网络资源和书刊等文献获得可能的处理技术。

3.尝试设定方案：学生根据查找到的处理方案，结合情景进行小组讨论，提