深度解析(2026)《JBT 12367-2015畜类屠宰加工机械 二分体猪肉转挂机》.pptxVIP

《JB/T12367-2015畜类屠宰加工机械二分体猪肉转挂机》(2026年)深度解析

目录标准出台背景与行业价值:为何二分体猪肉转挂机需要专门规范?专家视角剖析其必要性术语和定义解析:二分体猪肉转挂机核心概念如何界定?专业术语背后的技术内涵是什么?技术要求深度剖析:从结构到性能哪些指标是关键?未来行业升级方向下的指标优化建议安全要求与防护措施:屠宰加工场景下的安全痛点如何破解?标准中的防护设计有何创新?安装、调试与维护规范:现场安装常见问题及解决对策?基于标准的设备运维优化方案范围与规范性引用文件:哪些屠宰场景适用本标准?关键引用文件如何支撑技术要求?型号编制规则与基本参数:设备型号如何体现性能等级?核心参数设定依据及行业适配性分析试验方法与检验规则:如何科学验证设备达标性?出厂与型式检验的重点差异及执行要点标志、包装、运输与贮存:设备全生命周期标识管理要点?物流环节如何保障设备完好性?标准实施效果与未来展望:现行标准对行业的推动作用?结合智能屠宰趋势的标准修订方向预、标准出台背景与行业价值：为何二分体猪肉转挂机需要专门规范？专家视角剖析其必要性

畜类屠宰加工行业发展现状与设备需求痛点2015年前，我国畜类屠宰行业逐步向规模化转型，但二分体猪肉转运设备存在规格杂乱、承载能力不一等问题。部分设备因缺乏统一标准，运行中出现卡顿、承重不足等情况，影响屠宰效率与肉品卫生，亟需规范引导行业设备升级。12

（二）标准制定的核心驱动力与行业诉求01核心驱动力源于保障屠宰加工安全、提升生产效率及推动设备标准化。行业诉求集中在设备兼容性、安全防护及质量稳定性上，标准制定旨在解决设备生产与使用间的信息不对称，促进上下游产业协同发展。01

（三）专家视角：标准对屠宰机械行业的规范与提升价值专家认为，该标准填补了二分体猪肉转挂机专项标准空白。通过统一技术与安全要求，不仅提升设备质量门槛，还引导企业加大研发投入，推动行业从“非标化”向“标准化、精细化”转型，助力肉类加工产业高质量发展。12

、范围与规范性引用文件：哪些屠宰场景适用本标准？关键引用文件如何支撑技术要求？

标准适用的屠宰加工场景与设备类型界定本标准适用于畜类屠宰加工中，承载二分体猪肉进行空中转运的转挂机，涵盖规模化屠宰场、肉类联合加工厂等场景。不适用于小型作坊式手动转运设备及其他畜类分割体转运机械。

（二）规范性引用文件的类别与核心作用01引用文件包括GB12265.1机械安全防护装置要求、GB/T13306标牌等。这些文件为标准提供基础技术支撑，如防护装置引用GB12265.1确保安全设计合规，标牌要求引用GB/T13306保障设备信息规范。02

（三）关键引用文件与本标准的技术衔接要点技术衔接体现在参数指标与检验方法上。如GB/T1031表面粗糙度参数要求，直接关联转挂机零部件加工精度；GB5226.1机械电气安全标准，规范设备电气系统设计，确保与本标准安全要求无缝对接。

、术语和定义解析：二分体猪肉转挂机核心概念如何界定？专业术语背后的技术内涵是什么？

核心术语“二分体猪肉转挂机”的精准定义01指在畜类屠宰加工过程中，通过轨道、悬挂装置等结构，实现二分体猪肉（沿脊椎中线分割的半片猪肉）空中输送、转向的专用机械设备，具备承载、转运、定位等功能，是屠宰流水线关键设备之一。02

（二）关联术语“承载能力”“运行速度”的技术界定承载能力指设备在规定工况下能安全承受的二分体猪肉最大质量，单位为千克；运行速度指转挂机悬挂装置沿轨道移动的线速度，单位为米/分钟，两者均为衡量设备性能的核心量化指标。

（三）术语定义与实际应用场景的对应关系01术语定义紧密贴合屠宰流程，如“转挂”对应猪肉从放血线到分割线的转运场景，“承载能力”定义需考虑不同猪种二分体质量差异，确保定义在实际选型、使用中具有明确指导意义，避免歧义。02

、型号编制规则与基本参数：设备型号如何体现性能等级？核心参数设定依据及行业适配性分析

型号编制的组成要素与编码规则解读型号由产品类别代号、主参数代号等组成。如“ZGY-500”，“ZGY”代表猪肉转挂机，“500”表示承载能力为500kg。编码规则遵循JB/T10291机械产品型号编制方法，确保型号具有唯一性和信息传达性。

（二）基本参数的核心内容与设定技术依据核心参数包括承载能力、运行速度、轨道高度等。设定依据结合我国主流猪种二分体质量（通常200-4