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普外科食管癌术后营养管理
演讲人：
日期:
06
多学科协作体系
目录
01
术后营养管理概述
02
营养评估方法
03
营养支持策略
04
并发症预防与处理
05
长期随访与维持
01
术后营养管理概述
食管癌手术与营养关联性
吻合口愈合需求
术后吻合口愈合需充足维生素C、锌及胶原蛋白前体物质，营养支持可降低瘘发生率（临床数据显示营养干预组瘘发生率下降40%）。
03
手术可能损伤迷走神经及胃排空功能，引发倾倒综合征或胃潴留，需采用低渗、低糖、小分子营养素减轻消化道负担。
02
消化功能受损风险
手术创伤与代谢改变
食管癌手术涉及消化道重建，导致患者术后出现高代谢状态，蛋白质分解加速，需针
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