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城厢镇特色食用菌产业园区
建
设
方
案
青白江区城厢镇人民政府
成都市农林科学院园艺
目录
第一章城厢镇特色食用菌产业园区定位
第二章建设思路、发展目标、园区布局
一、建设思路
二、发展目标
三、园区布局
第三章园区建设方案
一、总体方案
二、园区位置
三、建设方案
四、2009—2010年建设阶段安排
第四章园区运行方案
一、运行思路
二、园区运行方案
第五章、园区建设费用及经济效益估算
一、基础建设费用估算表
二、园区基本费用估算
三、园区经济效益估算
第六章保障措施
一、制定和落实园区发展优惠、扶持政策
二、抓好科技支撑,促进可持续发展
建设集中统一的培养料配制与灭菌车间,以保证业主的制袋质量,提
高制袋效率,降低制袋成本。
四、可持续发展
以食用菌专家大院为依托,以菌种繁育和加工企业为主体,建设
特色食用菌新技术孵化中心。使之成为与科研单位紧密联系的科研中
试基地。通过孵化中心新品种新技术的核心示范引领园区及青白江区
食用菌产业的可持续发展。
第二章建设思路、发展目标、园区布局
一、建设思路
以城厢镇茶树菇和加工食用菌品种等食用菌种植为特色,在园
区内充分体现特色食用菌标准化生产、菌袋集中和机械化高效生产、
产品多层次加工、现代营销、循环综合利用、科技支撑和可持续发展
理念,建立健全食用菌产品质量安全控制技术体系,为成都市食用菌
产业发展起到示范带动作用。
二、发展目标
到2012年,建设1700亩特色高效绿色循环食用菌产业园区。
其中食用菌加工区308亩,特色食用菌标准化生产区1218亩。特色
食用菌标准化生产能力达到3000万袋。
到2012年,园区食用菌年加工量达到10万吨,其中深加工产
品达到5万吨。培育年产值2000万元以上的省市级食用菌加工龙头
企业5家,其中年产值1亿元以上省级龙头企业2家。
到2015年,将园区建成四川省特色食用菌标准化产业示范园
区。
三、园区布局
园区布局为“四区域、一中心、一市场”,即特色食用菌标准化
种植区域、食用菌加工区域、菌渣加工利用区域、菌文化展示区域、
食用菌新技术孵化中心以及食用菌产品与原辅材料专业市场。
第三章园区建设方案
一、总体方案
进行土地整理和道路、沟渠、污水处理池、园区管理用房和电
力、燃气等基础设施配套建设。
在标准化种植区,按茶树菇标准化种植区375亩其(中I期175
亩,II期270亩)、香菇标准化种植区173亩、加工品种标准化种植
区300亩(金针菇、姬菇)和珍稀食用菌示范种植区200亩等4个种
2
植区域进行分区规疝建设。同时建设2个(每个1000m)标准化集中
菌袋生产车。标准化种植区面积为1118亩。
规范园区食用菌加工企业(308亩)和菌渣加工企业(34亩)
建设标准化厂房。
将菌种繁育、科研中试与食用菌加工企业核心示范种植相结合,
建设100亩的食用菌新技术孵化中心。
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