深度解析(2026)《LST 3249-2017中国好粮油 食用植物油》.pptxVIP

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;目录;;;;;;标准强调原料产地需符合国家相关生态标准,远离工业污染区。专家指出,产地环境直接影响原料品质,如土壤重金属含量灌溉水质等,从源头切断污染物引入路径,是植物油安全的基础保障,这也是未来绿色农业发展的核心方向。;(二)原料品种与质量的优选标准;;;;;;;;(二)过氧化值:预警油脂氧化变质的“信号灯”;(三)烟点与透明度:关联烹饪安全与加工水平的指标;;重金属污染物的限量与防控措施;(二)真菌毒素的精准管控:以黄曲霉毒素为核心;;;转基因原料使用的明确规范;(二)产品标识的强制性要求与实施细节;(三)标识争议与行业发展的平衡之道;;;;标准

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