2025-2026学年上海市五浦汇实验学校九年级（上）期中化学试卷（含答案）.pdfVIP

2025-2026学年上海市五浦汇实验学校九年级（上）期中化学试卷

1.冰红茶是生活中很常见的饮料，冰红茶的标签配方表中含有：纯净水、红茶粉、精制盐、白砂糖、维生

素、焦糖色、食用香精等物质。甲、乙两个化学实验小组想尝试制作冰红茶，做了如下实验：

3150

(1)配制红茶：称量红茶粉，量取水，加入烧杯中进行溶解，充分溶解后，发现红茶的上下颜色

一致，这是因为溶液具有______性。

(2)制糖：甘蔗是含糖量较高的作物，南方主要以甘蔗制糖为主。首先将新鲜甘蔗制成小块，压碎后放入水

中并搅拌。该过程属于______(选填“物理变化”或“化学变化”)。搅拌后得到的甘蔗汁是棕黄色，因此无

法得到白糖，工业上可以通过加入专用的糖用活性炭进行脱色，利用了活性炭的______性。

(3)配制不同溶质质量分数的冰红茶：蔗糖的溶质质量分数决定了红茶的口感，为了得到甜度适中的冰红茶，

5020%

现要配制溶质质量分数为的蔗糖溶液。甲、乙两个小组设计了如下两个实验方案，请完成实验步

骤。

组别实验材料实验步骤

甲组蔗糖固体、蒸馏水称量______蔗糖，量取______水，置于烧杯中搅拌、溶解。

乙组40%蔗糖溶液、蒸馏水

(4)同学希望得到的冰红茶既有茶的味道，又有碳酸饮料的口感，分别设计了两组实验方案：

甲组方案：向冰红茶中加入干冰；乙组方案：向冰红茶中加入一定量的柠檬酸晶体和碳酸氢钠(小苏打)固体。

查阅资料：

①干冰在常温下会迅速升华，1冰在常温下完全升华可产生约0.56二氧化碳气体；

②碳酸氢钠()与柠檬酸()在溶液中会发生反应，反应方程式为：

3687

3+=(柠檬酸钠)+3↑+3

3687365722

请在表格中分别评价这两组方案，并确定是否选用。

组别评价是否选用

甲组方案____________

乙组方案____________

2.中的青柠汁含有柠檬酸，柠檬酸易溶于水，但难溶于食用油，说明物质的溶解性与______有关，

通过课上学习可知，柠檬酸的溶解性还和______有关。

3.制作时，常用冰块降温使口感更佳。若将蔗糖放入含冰块的水中，溶解速度比在常温水中慢，其

主要原因是()

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第页，共页

A.冰块阻碍蔗糖与水分子接触B.温度降低，蔗糖的溶解度减小

C.温度降低，蔗糖分子运动速率减慢D.冰块使水的密度增大，抑制蔗糖溶解

4.小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了

冰。她加入的物质是()

A.硝酸铵B.生石灰C.氢氧化钠D.氯化钠

5.汽水是比较受欢迎的一种饮料，但多喝不宜。当打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。

(1)打开瓶盖汽水喷出后，剩余的汽水______(填“是”或“不是”)气体的饱和溶液。

2

(2)请你简述汽水喷出的原因______。

《》

6.周杰伦以李时珍本草纲目为灵感切入点，呼吁国人重视和传承本土文化。巨著中记载药材提取、加

工等内容与化学知识存在诸多关联。比如，记载硝石(硝酸钾)在冬季低温下自然结晶的方法以及食盐“能解

()《》

毒，凉血”，体现食盐氯化钠的溶解性等