南宁食品安全培训价格课件.pptxVIP

南宁食品安全培训价格课件

汇报人：XX

目录

食品安全培训概述

壹

南宁地区培训特色

贰

培训课程内容详解

叁

培训费用及支付方式

肆

培训效果与认证

伍

报名流程及注意事项

陆

食品安全培训概述

壹

培训目的和意义

通过培训，增强从业人员对食品安全重要性的认识，预防食品安全事故的发生。

提升食品安全意识

培训旨在教授正确的食品处理、储存和制作流程，确保食品从源头到餐桌的安全。

规范操作流程

让食品从业者了解并遵守相关食品安全法律法规，避免因违法操作导致的法律责任。

强化法律法规遵守

培训对象和范围

针对餐饮服务人员，重点培训食品卫生操作规范和食品安全法律法规。

餐饮业从业人员

对食品工厂工人进行原料处理、加工过程中的安全操作和质量控制培训。

食品生产加工人员

针对学校食堂管理者，强调食品安全管理体系建设和应急处理能力的提升。

学校食堂管理人员

为食品安全监管人员提供专业培训，包括食品检测技术、法规更新及执法技巧。

食品监管人员

培训课程设置

介绍食品安全的基本概念、食品添加剂、食品污染及其预防措施，为学员打下坚实的理论基础。

基础食品安全知识

解读国家食品安全相关法律法规，以及行业标准，让学员了解食品安全的法律框架和执行标准。

食品安全法规与标准

教授正确的食品加工流程、卫生操作规范，确保食品在生产过程中的安全与卫生。

食品加工与卫生操作

01

02

03

南宁地区培训特色

贰

地方政策法规介绍

强化日管控、周排查机制，提升食品安全管理水平。

日管控周排查

强调相关证照动态监管，确保从业人员资质合规。

资质动态监管

地方食品安全现状

南宁加强食品安全监管，实施“透明厨房”工程，确保餐饮服务食品安全。

南宁食品安全监管

针对南宁特色小吃，如老友粉、螺蛳粉等，实施专项监管措施，保障传统美食安全。

地方特色食品监管

南宁建立快速反应机制，对食品安全事件进行及时处理，减少公众健康风险。

食品安全事件应对

地方特色培训内容

介绍南宁地区特有的食品安全法规，如《南宁市食品安全条例》，并解释其对食品企业的具体要求。

南宁特色食品法规解读

教授南宁地方特色小吃如老友粉、粉饺等的食品安全操作规范，确保传统美食的卫生安全。

地方特色小吃安全操作

针对南宁作为东盟贸易重要枢纽的特点，培训如何合规进行跨国食品贸易，包括标签、检验检疫等。

东盟食品贸易合规培训

培训课程内容详解

叁

食品安全基础知识

介绍食品添加剂的种类、作用以及在使用时应遵循的安全标准和限量要求。

食品添加剂的使用原则

01

讲解正确的食品储存方法和保鲜技术，以防止食品变质和微生物污染。

食品储存与保鲜技术

02

教授如何阅读食品标签，包括成分列表、营养信息以及过敏原提示等关键信息。

食品标签解读

03

食品安全法律法规

介绍《食品安全法》立法背景、目的及主要内容。

《食品安全法》

阐述食品生产许可制度，确保生产合规安全。

食品生产许可

食品安全操作规范

强调工作人员在食品处理过程中的洗手、穿戴整洁的工作服等个人卫生要求。

个人卫生管理

介绍食品在储存过程中的温度控制标准，防止食品变质和细菌滋生。

食品储存与温度控制

讲解如何通过工具和容器的分开使用，避免生熟食品交叉污染，确保食品安全。

交叉污染预防

阐述食品添加剂的合法使用范围和限量，以及如何正确标识食品添加剂信息。

食品添加剂使用规范

培训费用及支付方式

肆

培训费用标准

根据课程时长和内容深度，南宁食品安全培训的基础费用通常在300-800元之间。

基础培训费用

团体报名参加食品安全培训时，南宁培训机构会提供10%-20%的团体折扣优惠。

团体报名优惠

针对高级食品安全管理，南宁提供进阶课程，附加费用一般在500-1500元不等。

高级课程附加费

费用支付流程

选择支付方式

根据个人偏好选择现金、转账、信用卡或在线支付等支付方式。

确认支付金额

支付时间安排

根据培训课程的开课时间，提前安排支付，避免错过报名截止日期。

核对培训费用明细，确保支付金额与培训课程费用一致。

获取支付凭证

支付完成后，索取并保存发票或收据作为支付凭证。

费用优惠政策

再培训折扣

团体报名优惠

01

03

对于已经参加过培训并需要再次学习的学员，提供再培训折扣，以鼓励持续学习和知识更新。

团体报名参加食品安全培训的学员可享受折扣，鼓励更多企业集体提升食品安全意识。

02

提前报名的学员可享受早鸟价格优惠，以较低的费用参与培训，促进早期规划和准备。

早鸟价格

培训效果与认证

伍

培训效果评估

理论知识掌握度

01

通过考试和问卷调查，评估学员对食品安全法规和操作标准的理解程度。

实际操作技能

02

通过模拟演练和现场操作，检验学员在实际工作中的食品安全操作技能。

案例分析能力

03

通过分析真实食品安全事件，评估学员运用所学知识解决问题的能力。

认证