规模化养殖场养猪手册.docxVIP

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我国是世界上第一养猪大国，生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一。2004年底，全国猪只存栏4.7亿头，出栏6亿头，猪肉产量达4745万吨，占全国肉类总产量的65%,占全世界猪肉总产量的44%。养猪收入在某些农村贫困地区占到总收入的30%以上，它仍是农村剩余粮食转化的主要途径，因此养猪业在我国的国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。但随着养猪业的发展、品种的改良，养殖方式日趋集约化、规模化，对养猪业的科技水平有着愈来愈高的要求。目前我国的养猪业水平与国外发达国家相比、同现代猪种的遗传潜能相比，存在着很大的差距，表现为：出栏率低、生产性能差、产品质量不佳、经济效益不理想，造成这种现象的主要原因是由于我国养猪业管理水平较低、养猪者观念落后、生产环境较差、疫病控制不力等，这样大大地制约了养猪业的发展，使养猪业生产效率低bo因此为了提高我国的养猪水平，充分发挥现代猪种的遗传潜能，增强我国养猪业在国际上的竞争力，必须树立正确的养猪新观念，采用现代的科学技术和饲养管理方法，也只有这样养猪才能取得理想的效果。

养猪生产新观念

养猪应该通过充分挖掘生产潜力，不断提高猪的生产性能赚钱，而不是期望涨价；

养猪是为了赚钱而不是为了省钱，应关注综合生产成本和最终的利润，而不是只注重兽药、饲料的表面价格；

全面做好各项记录，是了解您猪场运营状况好坏的最佳方式；

养猪更要注意细节，将小事一定要做好。养猪黄金原则：每天观察每圈的每头猪；

健康猪场的费用开支为：消毒药〉预防药＞治疗药：不健康猪场的费用开支为：治疗药＞预防药〉消毒药；

“信息”和饲料一样，是必须的生产要素。信息不灵，行情不清，犹如盲人骑马，风险很大；

影响养猪效益的六大因素是：品种、营养、防疫、环境、管理、市场；

病死猪永远都带不来效益，猪群保健预防比治疗更经济；

养猪要掌握：多（活产仔数多）、快（生长速度快）、好（健康状况好）、省（饲料报酬高、省饲料）、高（卖价高）；

养猪的三个基本点：提供新鲜、干净的饮水，提供新鲜、无霉变的饲料，提供干燥、温暖、无贼风的舒适环境；

生猪市场是有周期的，要了解和掌握它，以平常心面对市场变化，将养猪作为一个产业、一个事业去发展；

猪是我们赚钱的工具，我们要每时每刻善待它，否则它会糊弄你，给你带来麻烦；

不仅要关注烈性传染病，更要关注消耗性疾病，如：寄生虫、喘气病，他们会偷走你很多钱：

在选择饲料上不要一味关注皮红不红、毛亮不亮等表观性状，更重要应该关注猪的生长性能和饲料转化效率。

第一章猪种的选择

优良的种猪是现代化和高效养猪生产的前提和核心，没有好的品种，再好的管理、再好的环境条件、再好的饲料也不能养好猪，取得最佳的经济效益，因此养猪生产者必须深刻认识到良种是提高养猪生产性能和经济效益的基础，必须按生长快、肉质好、瘦肉多、耗料省、产仔率高、抗逆性强的原则来选择品种。

一、从国外引进的优良猪种

大约克夏猪

原产于英国的约克夏郡及其附近地区，是优良的瘦肉型品种。该猪种体型较大，毛色全白，颜面微凹,耳大直立，背腰平直或微弓，四肢较高，平均乳头数7对。

大约克夏猪具有增重快，饲料利用率高，繁殖性能较高，肉质好的优点。经产母猪平均产仔12.15性器官充分发育，目的是达到不肥不瘦（八成膘）的种用体况。

配种前2周实行优饲催情，日饲喂量增至3.0-3.5公斤；配种后恢复每天饲喂2.5公斤左右，这样既可以增加排卵，也可避免影响受精卵着床。

每天至少运动30分钟，从而增强体质，促使骨骼和肌肉的发育，保证肢蹄健壮。

按驱虫和免疫程序，进行驱虫和免疫接种工作。

提供良好的环境条件，保持栏舍内清洁、干燥、冬暖夏凉。

配种前一段时期按摩乳房，刷拭体躯，建立人猪感情，使母猪性情温顺，好配种，生猪后好带仔。

为保证后备母猪适时发情，可采用调圈、合圈、成年公猪刺激的方法刺激后备母猪发情；对于接近或接触公猪3?4周后，仍未发情的后备猪，要采取强刺激，如将3?5头难配母猪集中到一个留有明显气味的公猪栏内，饥饿24小时，互相打架或每天赶进一头公猪与之追逐爬跨（有人看护）刺激母猪发情，必要时可用中药或激素刺激，若连续3个情期都不发情则淘汰。

在配种前后一段时间喂给优质青绿饲料，可促进发情和排卵。一般按风干物质算，可喂给其日粮构成的20-25%o

（二）发情与配种

后备母猪初配条件：年龄7.5个月以上，体重10（）公斤以上。背膘厚（P2点）18~2（）毫米，第二或第三情期。

细致观察母猪发情，适时配种，不漏配。配种的有效时间是发情开始后12-36小时之间，第一次配种应在静立发情被检出之后12-16小时完成，过12小时后再进行第二次配种，一般采取早上压母猪背有静立反应时，于当天下午配种一次，次日早上再配-次；下午