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人教版高一下学期化学(必修二)《7.4.1糖类》教学设计
【学习目标】
1.了解糖类的组成及存在,认识糖类的分类。
2.掌握糖类的主要性质和用途。
【学习活动】
学习任务
方法与路径
目标一:了解糖类的组成及存在,认识糖类的分类。
任务1:阅读教材P83页内容,完成以下内容。
(1)糖类物质有哪些元素组成?为什么曾经将糖类称为碳水化合物?
【参考答案】糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物。很多糖类分子中的H、O原子个数之比恰好是2∶1,符合通式Cn(H2O)m的,因此糖类被称为碳水化合物。
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