菠萝蜜矮化早实丰产栽培技术规程编制说明.pdfVIP

广西热带作物学会团体标准

《菠萝蜜矮化早实丰产栽培技术规程》

编制说明

一、项目来源

根据《广西热带作物学会关于下达2025年第八批团体

标准制修订项目计划的通知》（桂热学字〔2025〕24号）。由

广西壮族自治区亚热带作物研究所提出，广西壮族自治区亚

热带作物研究所、广西博白县巍然农业科技有限责任公司、

玉林市一起同柑菠萝蜜研究院、广西博白县华冠农业有限公

司、广西麦秋农业科技有限公司、博白县众泉农业开发有限

公司、合浦县富文种养农民专业合作社、广西百本农业科技

有限公司、广西旺旺大农牧有限公司、广西通果农业有限公

司。起草团体标准《菠萝蜜矮化早实丰产栽培技术规程》（项

目编号：2025—022）制定工作。

二、项目背景及目的意义

菠萝蜜属于桑科菠萝蜜属植物，果实富含营养、香甜、

风味独特、维生素含量及矿物质元素高，而且其果实、叶片、

树汁等具有药理活性的化学成分，深受我国消费者青睐的热

带水果。我国菠萝蜜销售市场80％缺口依赖马来西亚、泰国、

印尼、越南等东盟国家进口的补充，因此国内热区菠萝蜜产

业有巨大的潜在发展前景。近几年，广西种植菠萝蜜面积快

速增加，但其标准化种植程度低，严重制约广西菠萝蜜产业

的高质量发展。

菠萝蜜自然生长条件下是一种常绿乔木，树高10m～20

m，树童期6～7年。果园种植嫁接苗，通常管理水平下要4～

5年才能投产，第7年进入丰产期。广西热作所菠萝蜜研究

团队通过多年的栽培摸索，通过一系列的栽培技术手段实现

菠萝蜜种植3年挂果投产，5～6年到达丰产。

三、标准编制过程，包括标准制修订项目工作组的建立

和开展的相关工作

（一）前期准备工作

2025年2月，根据通知要求将编写方案和进度表上报，

组织有关人员检索、收集、整理有关菠萝蜜栽培技术的资料。

同时总结本团队近几年矮化栽培的成功经验，形成适合广西

地区菠萝蜜矮化早实丰产栽培科学的、规范的标准编写框架。

（二）标准起草单位

广西壮族自治区亚热带作物研究所、广西博白县巍然农

业科技有限责任公司、玉林市一起同柑菠萝蜜研究院、广西

博白县华冠农业有限公司、广西麦秋农业科技有限公司、博

白县众泉农业开发有限公司、广西旺旺大农牧有限公司、合

浦县富文种养农民专业合作社、广西百本农业科技有限公司、

广西通果农业有限公司。

(三）标准起草人

姓名单位职务/职称参与编制标准分工情况

广西壮族自治区亚热

朱鹏锦高级农艺师项目策划与实施

带作物研究所

易晨歆广西壮族自治区亚热研究实习员菠萝蜜矮化早实丰产技术规程

带作物研究所编写

广西壮族自治区亚热中级助理研究

唐秀观矮化栽培试验设计

带作物研究所员

广西壮族自治区亚热中级助理研究

叶维雁矮化栽培试验执行

带作物研究所员

广西壮族自治区亚热菠萝蜜矮化早实丰产技术规程

马湘玮研究实习员

带作物研究所编写

广西壮族自治区亚热

梁建军研究实习员矮化栽培试验执行