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第二节化学品的合理使用;问题式预习;乙烯;酸碱性;除虫菊;害虫与天敌;天然药物;细胞周围;胃痛;食品品质;植物;谷氨酸钠;碳酸氢铵;氯化镁;苯甲酸及其钠盐;抗坏血酸;地方性营养状况;不良影响;任务型课堂;3.施用氮肥能促进农作物生长,有效提高农产品中蛋白质的含量。下列说法不正确的是()
A.硝酸铵是一种高效氮肥
B.铵态氮肥不能与草木灰混合使用
C.铵态氮肥中氮元素只有一种化合价
D.存放碳酸氢铵时,应密封并置于阴凉通风处
C解析:硝酸铵是一种高效的氮肥,故A正确;铵态氮肥不能与草木灰混合使用,故B正确;铵态氮肥中氮元素不止一种化合价,比如NH4NO3中,氮元素有两种化合价,故C错误;存放碳酸氢铵时,应密封并置于阴凉通风处,防止碳酸氢铵分解,故D正确。;[探究活动]
抗酸药能中和过多的胃酸,下图所示是某抗酸药的说明书,根据说明书,回答下列问题。;活动1服用该抗酸药时嚼服比吞服效果好的原因是什么?写出氢氧化铝和胃酸作用的化学方程式。
提示:服用该抗酸药治疗胃酸过多的反应原理是氢氧化铝和盐酸反应生成氯化铝和水,反应物间的接触面积越大,反应越充分且反应速率越大,嚼服可以增大药物和胃酸的接触面积,便于充分反应。氢氧化铝和胃酸(主要为盐酸)反应的化学方程式为Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O。;活动2医生建议该抗酸药连续服用不可以超过7天,为什么?
提示:长期服用可导致严重便秘,有可能导致肠梗阻,老年人长期服用该抗酸药会引起骨质疏松,肾功能不全者易引起铝中毒。
活动3一些抗酸药中的主要成分是碳酸氢钠,写出碳酸氢钠和胃酸作用的离子方程式。分析胃溃疡患者能否使用碳酸氢钠类抗酸药物。;活动4合理用药需要遵循哪些原则?考虑的因素有哪些?
提示:合理用药应遵循安全、有效、经济、适当等原则。需考虑药物和机体两个方面的因素:药物方面要考虑剂量、剂型、给药途径及时间等因素;机体方面要考虑患者年龄、性别、症状、心理和遗传等因素。;2;2;3;[探究活动]
随着食品工业的发展,食品添加剂已成为现代食品工业的重要组成部分,其安全使用的问题也越来??受到人们的关注。;活动1“绝大多数食品添加剂在摄入过量时对人体有害,所以应该禁止使用食品添加剂。”这种观点正确吗?为什么?
提示:不正确。在规定范围内合理使用食品添加剂,对人体健康不会产生不良影响。;活动2作为消费者,你如何看待广告宣传中“绝不含防腐剂”
“零添加”的说法?
提示:这是一种营销策略,商家利用消费者对防腐剂、添加剂的恐惧心理,误导消费者,打开销路,甚至卖出更高价格。有些食品如果不加入防腐剂,还未出厂就坏掉了,甚至可能产生毒素,因此在规定范围内规范合理使用防腐剂,可以保证食品安全。完全不使用食品添加剂的食品在现代食品工业环境下已经很难找到了,只要在规定范围内规范使用食品添加剂,对人体健康不会产生不良影响。我们应该理性、科学地看待食品添加剂。;1;1;1;;同学们,今天的课你们有哪些收获呢?;同学们,谢谢聆听!
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